“桂林山水甲天下”這是大家對於桂林美景的肯定，那這般秀麗的風景之下怎麼能沒有與之對應的桂林美食呢!作爲山清水秀的桂林，每年都有大量的遊客慕名前去，在這風景極佳的桂林去品嚐這世間最美的味道。
山靈寶地盛產各種不同的食材，桂林人就地取材製作出一道道美味佳餚，這些味道深深地印在遠行的遊子心裏，成爲無法忘記的家鄉記憶。今天就讓小編帶大家一起走進這秀色可餐的桂林吧!
桂林米粉
桂林米粉是桂林人最喜歡的一道早餐，也是桂林最負盛名的一道小吃。桂林米粉做工非常講究，上好的大米，製作成粉，在澆上不同風味的臊子，這樣也就製成了風味各異的桂林米粉。
桂林水餈粑
桂林水餈粑是我非常喜歡的一道桂林美食，入口軟糯，香甜非常。桂林水餈粑一定要趁熱吃，熱氣騰騰的水餈粑味美質鮮、口感細滑清甜。每個嘗過桂林水餈粑的人都再也無法忘記它的味道，甚至會時隔多年重新回到桂林，只爲品嚐這桂林水餈粑。
荷葉鴨
桂林地區的荷葉鴨，它是桂林地區有名的滋補品。既營養又美味，是桂林人日常生活中最不可缺少的一道味道。新鮮的鴨子用桂林當地的荷葉包裹製作，鴨肉的美膩與荷葉的清爽味道相融合，實爲美味。
陽朔啤酒魚
桂林美食中的陽朔啤酒魚，絕對可以說是桂林的一道代表菜，更是桂林人每每宴請時的必備菜餚。陽朔啤酒魚沒有一絲魚本身的腥味，令人胃口大開，是一道讓人增進胃口的菜式。在這秀色可餐的桂林，這些美食都是你一定要來嚐嚐的。
