寶寶是處於一個生長髮育的階段，所以對於營養一直都是需要的，而每個家長都希望自己的寶寶是聰明的，他們總是會給寶寶吃一些補充智力的食物，但是日常有一些食物是會影響到寶寶智力的，所以家長一定要注意，不能讓寶寶多吃，不然的話，其後果是很嚴重的，那麼你知道日常有哪些食物是會影響到寶寶的腦部發育呢？
容易影響到寶寶腦部發育的食物
皮蛋
皮蛋這種食物是很多寶寶都喜歡吃的，並且吃了皮蛋還有利於提高食慾。但是含有鉛元素的皮蛋卻又讓人不知道要不要食用，如果寶寶長時間服用的話，則是很有可能會引發鉛中毒，並且還會影響到寶寶的腦部發育。
油條油餅
很多人的家裏早餐都會準備油條跟油餅，但是這些食物在製作的時候會添加一些鉛元素，如果讓寶寶食用這些食物的話，就會影響寶寶的腦部發育，也會讓其記憶力跟思維力出現下降的情況。另外也不要經常用鋁製品的碗筷跟鍋來使用，不然也會引發鉛中毒。
醃製食物
很多人食物吃不完，就會用來做醃製的食物，但是食物在醃製的時候，是會產生致癌物質的。並且裏面含含有一些過氧脂質，這種物質會影響代謝酶，使其受到損害，導致大腦的發育受到影響，很容易引起大腦早衰或者癡呆疾病的出現。
過量食用豆腐
豆腐裏面含有很多的優質植物蛋白，這個是大家都知道的，它具有可以促進腦部發育跟補鈣的效果，但是千萬不要因爲它的這2個效果而出現過量食用的情況。如果寶寶食用太多豆腐的話，就會讓體內的鐵物質跟碘物質出現過度排泄的情況，會讓體內失去這2種物質，最後就影響到大腦發育。
促進寶寶大腦發育的食物
雞蛋
雞蛋，一種在古代就被當做滋補的食物，因爲其所含有的蛋白質是具有非常多的營養，也被現代營養學家成爲完全蛋白質模式，因爲人體對其的吸收率達到了99%。如果寶寶在小時候，經常食用雞蛋的話，就會補充大腦所需的一些營養物質，促進其大腦發育。
牛奶
每天在早上或者晚上喝一杯牛奶的話，可以幫助寶寶促進大腦發育。牛奶裏面含有很多的鈣物質、蛋白質、氨基酸跟說是B1，這些物質都是對大腦有很大的幫助，是非常適合寶寶飲用的。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
