幼兒急疹時不建議給寶寶吃生冷的水果，但可以給寶寶適當喝一點果汁水。
寶寶患了幼兒急疹，會有幾天的持續高熱。這期間，寶寶會排出大量的汗液，因此，應給寶寶多喝水，補充水分。另外，爸爸媽媽也要給寶寶適當地補充維生素B和維生素C等，以利於寶寶排毒。
幼兒急疹是由病毒引起的一種小兒急性傳染病。這種病症的潛伏期一般爲5-15天，其臨牀特徵爲高熱3-5天，隨後驟然退熱，出現皮疹。皮疹不需要特殊處理，一般可自行消退，消退後沒有脫屑，也沒有色素沉積。
幼兒急疹時，可以讓寶寶多喝水，飲食方面的話給寶寶吃流質食物或半流質食物，生的水果先別吃，等3-5天后疹子退了就沒有禁忌了。
幼兒急疹出疹後應注意不要讓寶寶吃辛辣上火的食物，而是以清淡飲食爲主，最好是流質或半流質食物。以下是較適合寶寶患幼兒急疹的食譜。
一、蒲公英白菜湯
在寶寶急疹發熱期時，爸爸媽媽也可以嘗試下面一道食譜。
食材準備：蒲公英、綠豆、金銀花、白菜
製作步驟：
1、將蒲公英、綠豆、金銀花煮沸取汁；
2、將白菜放入其汁水中煮爛，加鹽、味精調味即可。
二、牛蒡子粥
寶寶急疹出疹後，可以食用此品。
食材準備：牛蒡子、粳米
製作步驟：將牛蒡子裝入紗布袋，和粳米一起加水煮粥，分數次溫食即可。
三、綠豆扁豆粥
這道粥也是比較適合寶寶急疹出疹後食用的。
食材準備：綠豆、白扁豆、大米、冰糖
製作步驟：
1、將白扁豆洗淨，綠豆、大米用水浸泡2小時備用；
2、將綠豆、白扁豆放入鍋中，加適量清水，大火煮沸；
3、煮沸後改用小火燜煮30分鐘；
4、在鍋中放入大米，用中火進行燜煮至米粒開花，湯濃粥稠時，調入冰糖即可。
幼兒急疹的護理
1、寶寶要多休息，不劇烈玩耍，體育鍛煉暫停；
2、多喝水，適當的加入果汁，這樣即提高了維生素的攝入又利於出汗和排尿，可以促進毒物排出；
3、寶寶患病期間吃些易消化食物，已經可以吃固體食物的寶寶，此時吃流質或半流質飲食。但是注意儘量要有營養；（不建議喝糖分較高的甜水，寶寶此時食慾不佳，會影響寶寶食慾）
4、刻意的適當補充維生素C和維生素B；
5、寶寶休息的地方要安靜，空氣注意流通並保持新鮮；
6、被子不能蓋得太厚太多，這樣不利於散熱；
7、注意寶寶的皮膚要保持清潔衛生，經常給孩子擦去身上的汗漬，即防止着涼同時防止出疹的寶寶感染。
8、體溫超過39度時，可用溫水或37%的酒精爲孩子擦身，防止高熱驚厥。（小寶寶不建議酒精降溫，如果家長不知道酒精濃度也不建議給大寶寶使用，對皮膚有刺激性）
9、幼兒急疹是爲數不多的出疹可以外出玩耍見風的疾病，但是中醫認爲此時寶寶體質虛，如果寶寶汗多，則不建議出門見風。
10、此時部分寶寶可能很賴媽媽，希望一直依偎在媽媽懷裏，可能是疾病導致寶寶的心理需要。所以請媽媽們儘量滿足寶寶的心理需要，也有利於親子關係。
幼兒急疹主要見於2歲以內嬰幼兒，尤其以一週歲以內嬰兒患病多。它是嬰幼兒時期一種常見的病毒性出疹性疾病，主要以高熱、皮疹爲特點。
患了幼兒急疹的寶寶會突然高熱，且體溫在數小時內可上升到40℃或更高。持續高熱3-4天后，寶寶的體溫驟然下降，同時或稍後皮膚會迅速出現淡紅色斑丘疹。皮疹大多爲分散性，全身各處均可見到，但面部及四肢遠端皮疹較少。皮疹發出後1-2天便迅速消退，不留色素沉着，亦不脫屑。
幼兒急疹前，嬰兒與往常不同，氣色不佳且沒有精神，一摸頭部很熱，量體溫在38到39度左右。有時出現輕咳、流少量清涕等症狀。到了高熱時，患兒精神狀態恢復正常，全身症狀輕，僅有輕度咽紅，有時伴輕微咳嗽，無其它明顯體徵。但在突然高熱時可能會發生驚厥，應該予以注意。
第4天退燒以後，寶寶身體會開始出疹。寶寶的胸部、背部會出現像被蚊子叮了似的小紅疹子，這些疹子到晚上就會漸漸擴散，甚至波及到臉、脖子和手腳。
此時，嬰兒雖然已退熱，但仍可能會萎靡不振、愛哭，第3天晚上或者第4天晚上還可能會排稀便。完全恢復一般要在第5或第6天，寶寶的疹子變少，精神也恢復到發病前的正常狀態，纔可以說寶寶已經痊癒了。
