評測產品信息：
產品名稱：美素佳兒GOLD金裝媽媽奶粉（調製乳粉）
淨含量：900g
適用人羣：懷孕及哺乳期媽媽
進口商：富仕蘭食品貿易（上海）有限公司
原產國：荷蘭
生產商：皇家菲仕蘭坎皮納乳品有限公司
貯藏方法：置於25℃以下陰涼乾燥環境，開罐後請密封。
生產批號：20131002
注：本評測結果僅對評測樣品有效。#p#副標題#e#
評測項目一：包裝和密封性
評測方法：
1、綜合奶粉罐的材質和密封方式，編輯判斷其密封性。
2、觀察包裝上關於產品的成分、營養、食用方法、生產商、存儲、注意問題等信息是否完整、清晰、客觀。
3、觀察奶粉罐身、罐蓋的細節設計是否人性化；編輯根據開罐過程的難易程度評價。
評測結果：
1、外觀包裝。
美素佳兒金裝媽媽奶粉採用精美的鐵罐包裝，罐身主體色爲粉色和藍色，有卡通的孕婦圖案，顯眼的“荷蘭原裝進口”可能會吸引不少有着奶粉產地控情結的孕媽。塑料奶粉蓋，上邊有方便開啓的標識，罐身下方有一圈白色的塑料環，對罐子起到多一層保護作用。奶粉罐底部有產品批號和保質期等信息。
2、罐身信息。
美素佳兒金裝媽媽奶粉的罐身詳細標明瞭營養成分、衝調方法、注意事項、貯存方法、產品的生產廠家信息、生產日期/保質期等信息，方便用戶查詢。大家在使用前可詳細閱讀這些信息。
3、密封性。
奶粉是乾燥的粉狀物質，在空氣中容易受潮。加上奶粉含有豐富的蛋白質等營養成分，吸潮後容易滋生細菌，有一定的安全隱患，所以，奶粉的包裝設計就顯得尤爲重要了。
編輯體驗美素佳兒金裝媽媽奶粉的開罐過程，非常簡便，先揭開外層塑料蓋，然後可通過錫箔層的金屬拉環，撕開錫箔片，即可看到奶粉了。罐口設計了奶粉勺放置處，不用擔心要從奶粉中將它深挖出來。另外，編輯試着將奶粉盒蓋上，將奶粉倒扣置於桌面上，未發現漏粉現象。美素佳兒金裝媽媽奶粉的密封性不錯。#p#副標題#e#
評測項目二：精確量取
評測方法：
1、觀察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用。
2、觀察勺子是否有無污染設計，拿取、存放是否方便。
3、觀察勺子的氣孔數量，奶粉是否容易倒出。
評測結果：
1、刮口設計。
美素佳兒金裝媽媽奶粉在罐內壁設有專門的刮口，刮口寬度適中，精確量取一平勺奶粉非常方便。從上圖我們可以看到，每勺奶粉都被颳得非常平整，精確的量取能讓奶粉用量不會過多或過少而造成孕婦營養不足或營養過剩。
2、奶粉勺存放方便。
罐內上方有設有奶粉勺放置處，奶粉勺拿取和存放都很方便，也不會污染到奶粉。
3、奶粉勺特點。
美素佳兒金裝媽媽奶粉的奶粉勺長度約爲12cm，手柄長度適中，量取方便。勺子正面平滑，不易積粉。奶粉勺底部設有3段弧形的小口，此舉是運用了物理學原理，平衡勺子內外的大氣壓，使奶粉更容易倒出。奶粉勺的背面註明了材質，爲安全的PP材質，不含雙酚A。#p#副標題#e#
評測項目三：組織形態
評測方法：
1、取一勺奶粉倒在評測器皿上，聞其氣味。
2、在自然光線下觀察其細膩及乾燥度，取少量於指間摩擦，感受粉質細膩及乾燥程度。
評測結果：
好的奶粉，顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色，帶有牛奶特有的乳香味，奶香純正，沒有其它異味。奶粉的粉質以細膩、乾燥、不結團者爲佳。美素佳兒金裝媽媽奶粉呈淡淡的乳黃色，粉質細膩，顏色均勻，聞起來奶香自然，是很清新的牛奶味，不腥。
取適量奶粉於指間摩擦，可以感受到美素佳兒金裝媽媽奶粉粉質非常乾燥，沒有結團現象，其組織形態均符合優質奶粉的表現。#p#副標題#e#
評測項目四：衝調性
評測方法：
1、將一平勺奶粉倒入裝有180毫升39℃溫水的燒杯，觀察其下沉溶解情況，記錄一平勺下沉速度。
2、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉，觀察調好奶粉後表面是否有奶泡和未溶結團懸浮。
3、倒出奶液，觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團、掛壁現象。
評測結果：
1、溼潤下沉速度。
從實際評測過程可以看見，美素佳兒金裝媽媽奶粉的溼潤下沉速度快，一平勺的完成下沉速度爲15.05秒。一般來說，奶粉的溼潤下沉速度在30秒內爲佳，證明美素佳兒金裝媽媽奶粉的溶解表現很好。
2、溶解性。
按照美素佳兒金裝媽媽奶粉的官方推薦衝調比例：5平勺奶粉兌180毫升40℃以下的溫開水，PCbaby評測室取35.3℃的溫開水進行衝調。稍加攪拌，衝調完畢後觀察奶液，奶液表面完全沒有氣泡漂浮，沒有未溶結團。倒掉奶液觀察杯子，也沒有發現未溶結團，可見美素佳兒金裝媽媽奶粉的溶解性很不錯。
奶業專家王丁棉表示：“奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後，其潤溼下沉速度要快，用溫水衝調後，無團塊出現，杯底也無沉澱出現”。
依照此標準，我們可以從評測結果中看出美素佳兒金裝媽媽奶粉的溶解、衝調錶現優秀。#p#副標題#e#
評測項目五：口感
評測方法：
評測編輯試飲衝調好的孕婦奶粉，體驗味道與口感。
評測結果：
評測編輯試飲美素佳兒金裝媽媽奶粉，感覺它“入口細膩柔滑，感受不到任何結團或未溶顆粒，微甜，有天然清淡的奶香味。”
編輯表示這款奶粉喝起來一點也不腥，鑑於口感好，所以最後一飲而盡了。
評測總結：
綜合以上幾大評測項目，美素佳兒金裝媽媽奶粉表現非常好。首先是包裝便利性、密封性都不錯，奶粉勺設有專門刮口，存放和拿取都非常方便。其次，奶粉的質地也屬上乘，均一乳黃色、粉質很細膩乾燥，聞起來乳香味清香。衝調性能表現也很好，衝調後無氣泡，溶解情況佳，沒有未溶奶粉團漂浮，杯壁和杯底沒基本上沒有未溶小結團。值得一提的是美素佳兒金裝媽媽奶粉的口感，奶香清淡，一點也不腥，入口細膩柔滑……再來一杯！
