近期英氏攜手丹麥乳企阿拉食品公司，針對中國寶寶體質特別研究了“SMILE系列嬰幼兒配方奶粉”。SMILE是指S（strength）體力、M（Memory）學習記憶力、I（Immunity）免疫力、L（Learning）學習力、E（Eq）情緒力五個方面，配方基於這五點爲寶寶提供全面、均衡的營養。
評測產品信息：
產品名稱：英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉
產品規格：900克
適用年齡：6-12個月較大嬰兒適用
製造商：阿拉食品公司/Arla Foods amba
中國總經銷商：湖南英氏乳業有限公司
注：本次評測結果僅對評測樣品有效
評測產品批號：28-06-2012#p#副標題#e#
評測項目一：包裝和量取
評測方法：
1、綜合奶粉罐的材質和密封方式，編輯判斷其密封性。
2、編輯根據開罐過程的難易程度評價。
3、觀察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用。
4、觀察勺子的氣孔數量，奶粉是否容易倒出。
評測結果：
英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉外包裝採用藍、白色調搭配，整體清新大方。擁有兩層密封包裝，外層塑料蓋爲揭開式罐蓋連體設計，易拉封口鋁膜，密封性強，易拉開，安全不傷手，開啓方便。
量取方面，英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉沒有設置專用刮口，不過罐口較寬，可以作刮口使用，量取時能輕鬆刮平奶粉，保證每勺分量。奶粉勺採用藍色半球形設計，底部有一個氣孔，量取時不會殘留奶粉在勺內；整體長度約9cm，長度適中，手柄材質稍軟。
編輯點評：
奶粉罐良好的密封性能夠保持奶粉營養不易流失，防止受潮。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉擁有兩層密封包裝，密封性佳。而正確的奶液濃度對於寶寶來說非常重要，奶粉用量過少會讓寶寶得不到足夠的營養，過多則有可能引起營養過剩，甚至加重寶寶的腎臟負擔。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉罐口寬，可作刮口使用；奶粉勺底部有氣孔，量取奶粉時不會殘留奶粉，兩者都保證了每勺奶粉分量，讓寶寶得到足夠營養。#p#副標題#e#
評測項目二：細節人性化設計
評測方法：
1、觀察奶粉罐身、罐蓋的細節設計是否人性化。
2、觀察勺子是否有無污染設計，拿取、存放是否方便。
3、觀察奶粉罐身有無防僞、二維碼等安全保障信息以供客戶查詢。
評測結果：
英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉罐身和蓋子的細節設計都非常人性化。SMILE鎖鮮罐，鎖住新鮮營養，貼心的人性化體驗，帶來更多微笑。專利罐蓋，雙手抵住封口向上推，瞬間將罐蓋開啓。爲了保證勺子的安全無污染，英氏特意將勺子放在奶粉中。因運輸途中晃動，勺子可能會移到奶粉底部，建議講奶粉罐倒過來搖晃下，再開封。使用完畢，將勺子卡在罐蓋卡口處，便於下次拿去，同時不會污染奶粉。1、2段奶粉勺子較小，卡在罐蓋下邊卡槽處；3段奶粉勺子較大，卡在罐蓋上邊卡槽處。
英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉的人性化設計，還體驗在其每一罐奶粉都有二維碼，二維碼就是奶粉的專屬“身份證”，用戶可在任意一個英氏奶粉的授權會員店終端查詢，奶粉從奶源、生產、包裝、檢驗、裝運、入關等環節的具體時間、地點等都能清楚查詢出來。奶粉安全有保障，媽媽們就更加安心放心了。
編輯點評：
一罐奶粉的優劣除了體現在其質量上之外，還體現在它的細節設計上，連細微處都做到精緻可見其工藝之成熟。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉從外包裝設計、開啓、量取，到售後查詢所有細節都做得細緻到位，值得讚賞。#p#副標題#e#
評測項目三：生產信息和營養成分
評測方法：
1、觀察瓶身所標註的奶粉產地、奶源等信息是否全面。
2、觀察瓶身所標註的奶粉營養成分、食用方法、注意事項等說明是否完善。
3、產品是否具有國家相關部門的檢驗報告、衛生證書。
評測結果：
英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉瓶身正面標明瞭“丹麥原罐原裝進口”，背面清晰註明“原產國：丹麥；製造商：阿拉食品公司；生產地址：丹麥維比地區8260號；中國總經銷商：湖南英氏乳業有限公司”，透明、全面的生產信息讓消費者購買更安心。另外，評測室也向廠家瞭解到了英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉的原產地證書和出入境檢驗情況，如上圖所示。
營養成分方面，英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉瓶身的營養成分表分類別標明，查詢起來很便捷。首欄是能量及核心營養素成分表，第二欄是維生素成分表，第三欄是礦物質成分表，第四欄是其他營養素成分表。
編輯點評：
按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉外包裝各項說明、標註都符合國家標準，非常全面清晰。#p#副標題#e#
評測項目四：組織形態
評測方法：
1、取一勺奶粉倒在評測器皿上，聞其氣味。在自然光線下觀察其細膩及乾燥度，取少量於指間摩擦，感受粉質細膩及乾燥程度。
2、將本次評測的奶粉在自然光下與另外兩款奶粉粉質進行對比，從而直觀判斷所評測奶粉的粉質情況。
評測結果：
在自然光線下，可以觀察到英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉的粉質細膩乾燥，呈天然乳黃色。取適量於指間摩擦，奶粉沒有結塊情況，證明其乾燥度好。細聞奶粉的氣味，奶香味較清淡。
將英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉與其他品牌的奶粉進行粉質對比，更直觀地觀察其粉質狀態。通過評測結果可以看出，A品牌奶粉粉質雖然非常細膩，但是呈漂白色，而且顏色不均勻，很明顯地看出奶粉有異色。B品牌奶粉顏色呈乳黃色，但是結塊情況嚴重，證明奶粉乾燥度差，其奶粉顆粒比A品牌和英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉要粗，奶粉不夠細膩。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉顏色均勻天然，乾燥度細膩度都表現正常。
編輯點評：
根據中國嬰幼兒奶粉國家標準規定，奶粉的顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色，顏色不宜過黃。氣味方面應該有牛奶特有的乳香味，奶香純正，沒有其它異味。而粉質則以細膩、乾燥、不結團者爲佳。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉組織形態表現正常，顏色爲天然乳黃色，粉質細膩乾燥，奶香味清淡。#p#副標題#e#
評測項目五：衝調溶解
評測方法：
1、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉，觀察其溶解速度。
2、調好奶粉後，觀察是否有奶泡和數量多少。
3、倒出奶液，觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團。
評測結果：
溶解速度方面，我們截取了一平勺奶粉剛倒入約40℃溫水中的瞬間，從評測結果可以看到，英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉於杯中的溼潤速度、下沉速度快，1平勺奶粉很快溶於溫開水中。
接下來，我們對英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉進行實際衝調模擬。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉的衝調比例：40℃溫開水180ml，衝調6平勺奶粉（每平勺約4.6克）。奶粉經過約30秒的輕輕搖晃後，表面沒有泡沫和未溶結團漂浮；奶液口感清淡。將奶液倒掉後，觀察奶瓶底部，沒有未溶結團殘留；瓶壁沒有掛壁現象。
編輯點評：
奶業專家王丁棉表示：“奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後，其潤溼下沉速度要快，用溫水衝調後，無團塊出現，杯底也無沉澱出現”。英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉在溶解速度測試中，其溼潤速度、下沉速度快，相比同類型產品表現出色。在實際衝調模擬中，溶解情況也非常樂觀，完全沒有未溶結團殘留。
評測總結：
作爲奶粉界新力軍的英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉，在各項評測中的表現都非常優秀。首先是英氏奶粉所主張的SMILE營養系統，科學的配方適合中國寶寶的體質需求。其次是奶粉罐的設計獨特而且人性化，SMILE鎖鮮罐，鎖住新鮮營養，專利罐蓋，雙手抵住封口向上推，瞬間將罐蓋開啓，方便好用。而且每一罐奶粉都有二維碼，用戶通過二維碼可以查詢出奶粉從奶源、生產、包裝、檢驗、裝運、入關等環節的具體時間、地點等信息，奶粉安全有保障，媽媽更放心。
再次是奶粉的粉質和衝調性，奶粉顏色天然、細膩乾燥；衝調溶解速度快，衝調後完全沒有未溶結團和泡沫漂浮，奶瓶底和壁和沒有奶粉結團殘留、無掛壁現象。另外，英氏思美樂較大嬰兒配方奶粉的口感清淡，奶香味純正。
