一、白內障手術後應吃富含維生素C的食物。有研究顯示，健康眼睛的晶狀體裏有很高的維生素C，而在白內障患者的晶狀體裏維生素C的含量就少得多。維生素C已被公認爲能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分，它能幫助膠原加強微血管的力量，從而爲視網膜提供營養，避免紫外線的損害，預防白內障。我們平常所吃的西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜，都含有豐富的維生素C，白內障患者應該適當多吃。
二、白內障手術後應吃富含維生素E的食物。維生素E具有強抗氧化性，能減少氧自由基對細胞重要成分，如蛋白質、核酸、脂質和糖等的改變和破壞。能減少和防止脂褐質的產生與 沉積，從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸。對穩定生物膜的結構，保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。維生素E也能使生物膜發揮正常的生理功能，並能推遲細胞的衰老。含維生素E的食品有：有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。
三、白內障手術後應吃富含葉黃素和玉米黃質的食物。
葉黃素和玉米黃素屬於色素複合物大家族——胡蘿蔔素的成員。這兩種色素具有很強的抗氧化劑作用，它給食物帶來了美麗的黃綠色彩。比如玉米、菠菜、碗豆、芥藍、西蘭花、西葫蘆、獼猴桃等等都是富含葉黃素和玉米黃質的食物。這兩種色素進入體內後，在眼睛後部的光敏感組織中積累。這些組織再通過過濾有害藍光對眼睛起到保護作用，預防白內障的發生，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。
四、白內障手術後應吃含有豐富蛋白質、鈣、及多種維生素、微量元素的食物。避免食用油炸食品、含乳糖豐富的乳製品，以及高鹽食品。
以上是我給大家介紹的白內障患者手術後應該多吃的一些食物，白內障術後的恢復也是非常關鍵的，希望大家瞭解了之後可以有助於病情的恢復。
