1、米飯不小心燒糊以後，不要攪動它，把飯鍋放置潮溼處十分鐘，煙燻氣味就沒有了。
2、把一根長約2寸的蔥插入串煙的飯鍋，再蓋上鍋蓋，一會兒，串煙味就會消失。
3、還可用一塊燒紅的木炭，盛在碗裏，再放入鍋內，蓋好蓋，十分鐘後糊焦味也可消失。
