豆類能養腎，在《黃帝內經》中就有記載，《素問·金匱真言論》裏面提到：“北方色黑，人通於腎，開竅於二陰，藏精於腎，故病在奚，其味鹹，其類水，其畜彘，其谷豆，其應四時，上爲辰星，是以知病之在骨也，其音羽，其數六，其臭腐。”其中，提到的“其谷豆”，實際上指的是黃豆，黃豆具有腎好的補腎作用，因此，腎虛的人可以多吃一吃黃豆。
民間也有關於豆類補腎的諺語：“每天吃豆三錢，何需服藥連年。”由此可見，豆類補腎，是有一定的道理。除了黃豆之外，其他的豆類食物，對於補腎也有很好的效果，可以根據自己的身體情況，來選用豆類，例如扁豆、黑豆、豌豆、紅小豆。
中醫認爲，豆類的共性主要是化溼補脾的功效，對於脾胃虛弱的人更爲合適。下面推薦幾種養腎豆，一起來看看。
1、扁豆
扁豆在哪個季節食用比較好?可以選擇在夏天或是秋天來食用，對於脾胃虛弱並且因此導致腹瀉的人來說，可以起到一定的治療效果。糖尿病患者如果因脾胃比較虛弱，而出現了口乾舌燥的情況，可以在平時多吃一些扁豆。
女性如果有白帶比較多的情況，可以把扁豆炒熟之後研成粉末，每次6至12克，用糯米酒或者是溫水服用，可以緩解白帶多。
2、刀豆
刀豆具有補腎、補氣和暖脾胃的作用，適用於打嗝、腰痛和胸悶不舒服等症狀。刀豆有嫩刀豆和老刀豆，各自的功效也有不同的地方。嫩刀豆做成醬菜，或者是煮熟，味道很是鮮美，並且還有溫補的作用；如果是老刀豆，則是對於治療打嗝的效果最好。
3、豌豆
豌豆很是常見，經常食用可以起到補中益氣和利小便，可以緩解腹脹和沒有食慾等症狀。豌豆的蛋白質含量很高，適當食用對於身體的發育有很大的益處。
如今大多數男性都會注重身體健康，將營養豐富並且不容易發胖的豆類製品當成了肉類的替代品。但是要提醒的是，食用任何食物都要有度，適度吃豆製品就好。這是因爲豆類中含有雌性激素，如果在青春期發育的時候吃太多的豆製品，雌激素會攝入過多，會影響到第二性徵的發育，導致日後生育功能出現一些障礙。
日常的養腎補腎，可以從食物開始調理。在食物中，除了豆類可以補腎之外，黑色食物(例如：黑米、桑葚、海蔘等食物)、栗子等食物，也具有養腎補腎的作用。（99健康網（）專稿，如需轉載請註明出處。）
