溶豆瞭解的人都知道，是一款非常適合小寶寶吃的零食哦！市面上也有很多牌子的溶豆產品媽媽們可以直接買回來給寶寶吃，但是也有些媽媽會擔心裏面所含的成分不健康，所以就會想要自己做給寶寶吃。但是，又不知道該怎麼做溶豆。那麼下面就跟着小編一起來看看吧！
寶寶溶豆的兩種做法推薦
烤箱法--蛋黃溶豆
要準備的材料有：蛋黃兩個，奶粉20克，白砂糖5-10克，檸檬汁少許。
製作方法：首先，要先將蛋黃裏面加入檸檬汁，白砂糖。然後用電動的打蛋器打發，直到膨脹發白，提起打蛋器的時候蛋液滴落不會馬上消失的狀態就可以了。
接着將奶粉倒入進去，用刮刀以切入的方式翻拌均勻，差不多翻拌十次左右就差不多可以了。記住啊，千萬不能用打圓圈的方式攪拌，不然這樣會難以消泡。
最後將翻拌好的糊糊裝入到裱花袋裏面，烤箱內鋪上油紙，將溶豆均勻大小的擠在上面就可以了。
烤箱在用之前一定要先調160度提前預熱五分鐘到十分鐘左右，然後烤個12分鐘就可以了。
備註：加檸檬汁的目的是可以去除一些蛋黃的腥味。
還有就是剛剛烤好之後的溶豆表面都是軟軟的，放涼之後就會變硬，所以你們不用擔心是做失敗了。
平底鍋法--火龍果溶豆
除了可以用烤箱做溶豆之外，媽媽們可以用平底鍋來給寶寶做溶豆哦！
要準備的材料有：蛋黃一個，火龍果20克，奶粉30克，檸檬汁少許。
製作方法：這邊的製作方法其實更上面烤箱做法是差不多的，首先第一步都是要先將蛋黃裏面加入檸檬汁，火火龍果汁，白砂糖。然後用電動的打蛋器打發，直到膨脹發白，提起打蛋器的時候蛋液滴落不會馬上消失的狀態就可以了。
接着將奶粉倒入進去，用刮刀以切入的方式翻拌均勻十次左右，然後將翻拌好的糊糊裝入到裱花袋裏面，大小均勻的擠在平底鍋上面。
然後開小火，鍋底離火加熱，等到溶豆底部變硬之後，你們就可以用鏟子輕輕的推動，等到溶豆的表面完全變硬之後放出來晾涼之後，就可以裝到密封罐裏面咯。
以上就是小編分享的關於溶豆的做法的相關推薦，想必媽媽們也學會了吧！希望小編的這篇文章可以幫助到你們！（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
