【拼音名】Jiànɡ Guā
【來源】
藥材基源：爲葫蘆科植物菜瓜的果實醃製品。
拉丁植物動物礦物名：Cucumis melo mon(Thunb.)Makino
採收和儲藏：夏季採收未成熟的果實，洗淨，用鹽醃製而成。
【性味】味甘；性微寒
【歸經】歸脾；胃經
【功能主治】健胃和中；生津止渴。主食慾不振；消渴
【用法用量】內服：適量，作食品。
【摘錄】《中華本草》
