現在糖尿病已經是成爲了一個常見的疾病，這個是因爲現在的生活質量變好了，而很多人還是對於飲食這個方面沒有非常的重視，導致了血糖增高的情況。一旦出現糖尿病的話，對於飲食的話就必須要非常的重視，我們會經常聽到別人說出現糖尿病的話，最好是不要吃米飯，不然很容易讓血糖增高，那麼這個是真的嗎？下面一起看看吧。
糖尿病患者能吃米飯嗎
米飯是一道主食，我們每天都基本會吃米飯，但是對於米飯的話，糖尿病患者最好還是選擇不要吃是比較好的。米飯裏面含有非常多的澱粉，當我們食用米飯之後，這些澱粉在消化過後會變成了碳水化合物，非常容易讓血液裏面的血糖出現上升的情況。一旦血液裏面的血糖出現升高的情況，那對於糖尿病患者的健康是很不好的，所以在平時的時候最好是選擇不要吃米飯。
不過在平時的時候，大麥米飯、蔬菜飯跟紫米飯是可以讓糖尿病患者來食用的，因爲它們所含有的物質都是具有降血糖的效果，所以如果真的是沒有吃米飯就沒辦法的糖尿病患者，是可以選擇食用這3款米飯的。
糖尿病患者吃什麼好
苦瓜
苦瓜含有非常多的營養物質，對於人體有很多的好處，但是因爲苦瓜非常的苦，所以很多人都不是很喜歡吃苦瓜。如果你是糖尿病患者的話，小編是建議你吃一些苦瓜，因爲苦瓜含有降低血糖的效果，是可以幫助糖尿病患者控制血糖的上升。
苦瓜炒蛋
材料：苦瓜、雞蛋。
做法：先把苦瓜洗淨後對半切開，然後去瓢去籽，再直接洗淨切片。雞蛋打入碗裏攪拌均勻，放入鍋中煎熟後撈起備用。鍋裏留點油，倒入苦瓜炒熟後放入雞蛋跟鹽巴攪拌均勻即可食用。
洋蔥
洋蔥的味道雖然是比較刺鼻的，但是對於糖尿病患者來說，食用它的好處也是不少的，最基本的一點就是可以控制血糖。洋蔥所含有的一種物質是具有刺激胰島素的分泌，通過胰島素來降低血糖，效果是非常好的。
洋蔥炒肉片
材料：洋蔥、瘦肉。
做法：洋蔥先去表層皮後洗淨切片；瘦肉洗淨切片後用地瓜粉醃製10分鐘。鍋裏放入適量的油，倒入洋蔥跟瘦肉炒熟後再放入適量的食鹽，然後攪拌一下即可出鍋食用。
