近日，一名50多歲的女士，因爲吃了一些油炸的知了後休克了，當時她全身滿是紅疹子，而且呼吸困難，血壓還很低，幸好送醫及時，這才撿回了一條命。有極少數的人對海鮮過敏，有的甚至連雞蛋、牛奶都不敢吃，因爲她們吃了以後會出現輕微的過敏現象。這都是由於這些食物的蛋白質含量特別的高，過敏體質的人食用後，就會被當成“入侵者”進行攻擊，隨後身體就會出現過敏反應，如：皮疹、瘙癢、疼痛等，嚴重時還會出現嘔吐腹瀉、過敏性休克的症狀。
成人吃多了蛋白質會過敏，小孩子更容易蛋白質過敏。那麼蛋白質過敏會給孩子帶來什麼樣的不良影響？
1、營養缺失，阻礙發育
由於這類人羣對蛋白質過敏，因此他們就無法攝取這類營養，如此以來對身體會造成營養缺失，尤其是處於生長旺盛期的孩子，會阻礙他們的正常發育的。
2、引起腸胃炎
寶寶蛋白質過敏會引發腹瀉嘔吐等問題，長期下來，很容易讓腸胃發炎，損害腸胃健康。
3、引發更嚴重的皮膚病
寶寶蛋白質過敏會出現紅腫和蕁麻疹、風團等皮膚疾病。如果寶寶自己抓撓不小心感染的話，就很有可能讓皮膚受到傷害，紅腫處發炎流膿。
4、造成其他病變
還不僅僅是單純性的營養缺失，或者引起腸胃炎、皮膚疾病，它還可能因爲蛋白質過敏而引發其他的慢性病，如：關節炎、高血壓、糖尿病等。
寶寶蛋白質過敏應該怎麼治？
1、降解過敏抗體。
首先，媽媽發現寶寶因爲蛋白質過敏時，需要帶他去醫院做相關的化驗檢查，等檢出過敏源頭以後纔好治療。如果是因爲海鮮或者雞蛋而過敏，媽媽只需要停止這些食物，等過一段時間過敏症狀會自動消失。需要提醒的是，在寶寶才添加輔食時，媽媽要注意少量添加，而且要觀察寶寶的消化吸收情況，如果他對某種食物不適應的話，會出現腹瀉或者皮疹的反應的，這時只需要停止喂這類食物就可以了。
2、口服脫敏療法。
這種方法叫以毒攻毒，只是媽媽需要把握好量。說起來簡單，但是做起來還是有些難的。如果寶寶是對雞蛋過敏的話，媽媽可以將雞蛋直接和水稀釋，一點點的給寶寶喂，一次性不能喂太多，要觀察寶寶吃了之後的反應，比如大便是否正常，這樣做慢慢的寶寶腸胃可能就能適應吃雞蛋了。
