5種中藥幫你治療脂肪肝
大黃
是一味瀉下通便、清熱解毒的良藥，一般都用於急性熱病之大便祕結。現代藥理研究發現，其除有瀉下通便作用外，還有降血壓、降膽固醇作用。小量常服，對肥胖病、高血壓、冠心病、高血脂患者均有良好的作用。選上好大黃，研成細末，裝入膠囊。每次2粒，每日2次，飯後服。服後若見便稀量多時，應停服或減少用量。
山楂
其性微溫味酸甘。李時珍在《本草綱目》中說：其“化飲食，消肉積……消滯血脹痛。”現代藥理研究證明，山楂能增強心肌收縮力，增加心輸出量，減慢心率，擴張冠狀血管，具有降血壓、降血脂等作用。可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次，飯後服。
枸杞子
味甘，性平。中醫學認爲其能補肝陰、養肝血、益精明目。現代藥理研究證明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生，並有降壓功效。每次10～15克，可用以煮粥、製作菜餚，亦可沖泡代茶常飲。
制首烏
即加工制熟的何首烏。制首烏性溫，味甘苦。中醫認爲制首烏是一味補益強身、延年益壽的良藥。現代實驗證實，首烏具有降血脂、降血糖、軟化血管和降血壓的功效。用法：每次10～15克煎湯服，每日1～2次。
決明子
又名草決明，其性微寒，味甘苦。炒熟用，具有清肝明目、養陰清熱、潤腸通便的功效。現代藥理研究證明，決明子水浸劑和乙醇浸劑有降血壓、降血脂和通便的作用。用法：每次10克，泡水代茶飲。可常年飲用，尤以夏季爲宜。
脂肪肝的飲食禁忌
1、忌食高熱量食物
脂肪肝患者在對這種疾病的治療中，對於高熱量的食物要注意起來，患者要嚴格控制熱量的攝入，避免剩餘的熱量轉化爲脂肪，加重脂肪肝病情。患者應該忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕點等食物，同時適當補充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，應控制體重，最好可以適量減肥，這樣纔能有助於治療（治療方法爲靶向性細胞再生療法）。
2、忌食高膽固醇食物
脂肪肝患者對於這類食物也要重視起來，患者在治療的過程中，應該嚴格控制膽固醇的攝入，不宜多食動物內臟、腦髓、蝦蟹、蛋黃、魷魚、沙丁魚等。同時，植物油不含膽固醇，對治療脂肪肝有益，烹調應選用植物油。當然，也可以選用魚油，這樣才能減輕肝臟的負擔。
3、適量控制脂肪攝入
脂肪肝患者在進行治療時，對於這個問題也要重視起來，因爲脂肪攝入過量，不利於減輕體重。但脂肪中的必需脂肪酸參與磷脂的合成，使脂肪從肝內運出，對預防脂肪肝有利。同時，脂肪還有抑制肝內合成脂肪酸的作用。因此應適量控制脂肪的攝入，人們在瞭解脂肪肝患者不能吃哪些食物後，對這類食物要重視起來。
4、戒酒
脂肪肝患者對於飲酒的問題要重視起來，患者在治療這種疾病時最好能戒酒，因爲飲酒後乙醇在肝內代謝，經肝細胞氧化爲乙醛。
