很多人認爲患上艾滋病就等於叛亂死刑，整日悶悶不樂，甚至放棄治療，這種想法是不對的，艾滋病不容易治療不錯，但是隻要配合治療，做好日常生活中的護理，延長几年的壽命不成問題，那麼在飲食方面有哪些食物有利於艾滋病患者食用呢？
治療艾滋病的4款食療方
1.補虛正氣粥
炙黃芪30-60g，人蔘3-5g（或黨蔘15-3Og），白糖少許，粳米100-150g。先將黃芪、人蔘（或黨蔘）切成薄片，用冷水浸泡半小時，入砂鍋煎沸，後改用小火煎成濃汁，取汁後，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，將一、二煎藥液合併，分二份，於每日早、晚同粳米加水適量煮粥。粥成後，入白糖少許，稍煮即可。人蔘也可製成參粉，調入黃芪粥中煎煮服食。
功效：補正氣，療虛損，健脾胃。適用於艾滋病各期見有氣虛證者。
2.粳米阿膠粥
阿膠20g（搗碎，文火炒至呈黃色，研爲細末），粳米100g，紅糖適量。將淘洗乾淨的粳米放入鍋內，加水適量，用武火煮沸後，轉用文火煮成米九成熟。加入阿膠粉、紅糖，邊煮邊攪勻，將粥稠膠化即可。
功效：養血止血。適用於艾滋病陰血不足或兼出血者。
3.蟲草甲魚
蟲草5只（10-15g）、甲魚1只（500g左右），鹽、味精少許。將甲魚剖腹去頭及內臟，洗淨待用，把蟲草納入甲魚腹中，置於湯鍋內，加水500ml，加鹽及味精，隔水置入鍋中，用武火煮沸後，轉用文火燉至酥爛，藥食同吃。
功效：滋陰涼血，補肺益腎。適用於艾滋病陰血不足、肺腎兩虛者。
4.芪棗蓯蓉狗肉湯
狗肉100g、黃芪15g、大棗30g、肉蓯蓉15g，姜、蔥、味精、茴香適量。將肉蓯蓉浸入黃酒中24小時，去皮切片，黃芪切片，棗去核，肉蓯蓉、黃芪均裝入紗布袋中。將狗肉在沸水中焯一下漂淨，加藥、棗肉、姜、鹽、茴香、適量清水，用旺火煮沸後移至小火煮至酥爛，棄藥，加蔥、味精調味即可，吃肉喝湯。
功效：補腎壯陽，益氣補血。適用於艾滋病氣血虛衰、腎陽不足者。
常用的艾滋病檢測方法
一、通過免疫的方法檢測，即通過一個機器來自動檢測這種抗體
這種檢測方法簡單、應用廣泛。它可以不受場地、規模的限制，甚至有些朋友在家裏就可以操作，就是我們常說的快速診斷法。這種技術的特點，就是非常直觀，任何人經過短期的培訓，都可以判斷出正確的結果。這種快速的診斷方法在一般情況下，20分鐘就可以做出診斷。我們通過檢測血清裏的抗體就可以檢測出是否感染了艾滋病。
二、通過尿液、唾液、口腔粘膜等分泌液檢測
用這種方法檢測，敏感性、特異性都非常好。檢測口腔粘膜滲出液。這也是一種非常快速、簡便的方法。病人是無創的。這種無創有如下好處：一方面被檢測的人沒有痛苦，另外對操作的人來講，也避免了一些職業暴露，一些操作中的污染。檢測艾滋病抗體，相當於完成了一半，這是一個初篩實驗，特異性稍微差一點，因爲它還需要一個確診實驗來確定抗體是否真的存在？艾滋病病毒的抗體，是否存在假陽性或交叉免疫的現象。
艾滋病還有一個窗口期，即從感染HIV到機體產生抗體的這一段時間稱之爲窗口期，在窗口期檢測不到抗體，但是體內已含有HIV，因此，窗口期同樣具有感染性。再者，由於技術侷限性，目前我們只能檢測出達到一定量的抗體。也就是說，在抗體達到檢測技術所能達到的檢測量之前，抗體即使存在也不會被檢測出來。這段時間也被稱之爲窗口期。窗口期現在也有辦法來檢測，就是可以查抗原（病毒的組成部分），比如查PR10抗原，也可以查病毒的RNA（病毒載量）這種方法都是非常敏感的，可以通過這些方法，診斷一些窗口期感染的病人。
