春季是感冒的流行季節，其實，紅糖姜水具有預防感冒傷風的效果。
紅糖姜水能預防感冒
生薑爲草本植物姜的塊莖，味辛性溫，能發汗解表、溫肺止咳。紅糖由甘蔗製成，味甘性溫，能補中益氣，養血、補虛損。二者相合，既能補充體內丟失的水分，起到降溫、退燒和殺菌作用，又能幫助發汗和排尿，有利於排出體內毒素。
紅糖姜水的做法
鮮薑末3克、紅糖(或白糖)30克，開水沖泡代茶飲；或者生薑9克，紅糖50克，水燒開後，將搗爛的生薑紅糖加入，再煮5分鐘，趁熱服下。每日一次。
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紅糖姜水可以治療感冒嗎
紅糖姜水治感冒很有效，但是感冒時需要注意到底是風寒感冒還是風熱感冒，二者不可混淆。
風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀表現爲：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。中醫對風寒感冒主要採用辛溫解表的方法來治療，服藥的同時喝些熱湯或熱粥，使身體出汗，有助於驅散風寒，扶正祛邪。
風熱感冒則是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現爲：發熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。中醫對風寒感冒主要採用辛涼解表的方法來治療，有時也用薄荷茶之類的辛涼飲料進行輔助治療。
知道了紅糖姜水能預防感冒傷風，急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者也不適宜此方。
