丁香茶的做法
做法一、
材料：丁香1粒，薰衣草1/2匙，接骨花1/2匙，德國甘菊1匙。
做法：直接用開水沖泡即可，在沖泡前把丁香對摺，因爲分量過多時，氣味會很濃烈。
功效：抗氧化、促進消化、鎮痛、防腐、殺菌。
做法二、
材料：丁香，烏梅，山楂，陳皮，桂皮。
做法：將烏梅，山楂洗淨後，逐個拍破，同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。備清水約11公升，把藥包投入水中，用旺火燒沸再轉用小火熬約30分鐘，除去藥包，靜置沉澱，濾出湯汁，加入白砂糖即可飲用。
功效：生津消食，行氣溫中，適用於暑熱傷津之口渴，心煩，暑熱。對於易感病菌均有不錯的抑制作用，此湯可作爲腸炎，下痢時的保健湯。
