金鈴子的功效與作用
金鈴子俗稱癩葡萄，金黃色的外殼，上面鼓凸着若干大小不等的顆包，果實成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。與苦瓜同屬苦瓜屬，其葉子和果實外形一樣，但苦瓜只要成果就可食用；而癩葡萄必須成熟纔可食用。
金鈴子含蛋白質15.03%，小分子多肽高達15%（以N計爲2.2%），小分子多糖3.98%，皁甙3.1%，脂肪0.46%，粗纖維9.2%，維生素C0.56g/kg，鈣1.0%，磷2.7g/kg，鐵56mg/kg及17種氨基酸，氨基酸含量高達6.99（g/100g），多種維生素和礦物質等成份。
金鈴子的好處有哪些
1、金鈴子有補氣益血，滋陰生津，強筋健骨，通利小便的功效。
2、金鈴子的膳食纖維能夠幫助消化食物，緩解腹脹。
3、金鈴子有清熱解毒、消火消炎、排出肝火的功效。
4、金鈴子中豐富的維生素對於視力的保護是有着卓越的功效的，尤其是維生素A對於夜盲症有一定的輔助來療效。
5、金鈴子有比較多的維生素，其中含量比較多的就是維生素A和維生素C，維生素A對於我們的視力是非常有好處的，尤其是對於治療夜盲症是很有好處的，其次就是維生素C對改善我們的皮膚也是很有好處的。
6、金鈴子含有的礦物質也是非常多的，一方面是可以補充我們身體需要的營養的，另一方面也是可以幫助平衡我們身體的內環境，同時也是可以平衡我們人體的酸鹼度，含有比較多的礦物質，尤其是一些正在長身體的孩子來說是很好的營養水果，其次因爲含有的有機酸對於預防一些心血管疾病是非常有好處的。
金鈴子有什麼功效與作用呢？小編已經在上文裏給大家整理好了，不過在這裏小編要提醒大家一下，金鈴子一定要在成熟之後服用，否則會給身體帶來傷害哦。點擊“金鈴子的吃法”瞭解這種水果的吃法。
