導語：葡萄酒已經存在了幾個世紀，葡萄酒是一種以葡萄果實爲原料的果酒，一般分爲白葡萄酒和紅葡萄酒等，不少人都在問喝葡萄酒能減肥嗎?今天呢就爲小編爲大家揭祕葡萄酒的十大功效與作用，感興趣的不妨一起往下看!
葡萄酒的十大功效與作用
1、“爲健康而飲酒”來自古希臘，主人會喝第一口，向客人保證酒不會被下毒。醬油的抗氧化劑是紅酒的10倍。
2、要獲得與葡萄酒中所含抗氧化劑相同的含量，你需要喝20杯蘋果汁或7杯橙汁。加州、紐約和佛羅里達在葡萄酒消費方面領先於美國。
3、法國、意大利、西班牙和加利福尼亞是世界上最大的葡萄酒生產國。定期飲用葡萄酒可以降低患心臟病的風險，但是要適量。
4、羅馬人第一次把鉛和葡萄酒混合，以便有更甜的味道和更長的保存時間。慢性鉛中毒常常被認爲是羅馬衰落的原因之一。希波克拉底，也被稱爲“醫學之父”，他許多記錄在案的藥物中都使用了葡萄酒，這是他經常爲生病的病人治療的一種有效藥物。
5、酒瓶不應存放在廚房或冰箱裏，太熱或太冷都不太好。意大利人認爲，與不喝酒的女人相比，每天喝兩杯酒的女性性生活會更好。
6、一個酒瓶裏大約有2.8磅的葡萄，一噸葡萄可製成60箱葡萄酒(720瓶)。好酒回味長，劣等酒回味短。按種植面積計算，葡萄是世界上最大的水果作物之一。
7、早期羅馬婦女禁止喝酒，如果妻子喝酒被抓，丈夫可以自由離婚，甚至可以殺了她。當葡萄酒和食物搭配在一起時，就會有一種獨特的第三種味道。
8、用冷凍葡萄製成的葡萄酒是德國人發明的，古希臘把酒中的氣泡歸因於邪惡的幽靈和月亮的相位。紅葡萄酒是紅色的，因爲發酵從葡萄皮中提取顏色，白葡萄酒不是用現有的果皮發酵而成的。
9、55%的餐廳葡萄酒銷售僅以紅酒爲代表，紅酒有助於減肥，紅葡萄酒通常比白葡萄酒含有更少的亞硫酸鹽，紅葡萄酒的陳年時間比白葡萄酒長。
10、葡萄酒供應的溫度對其風味和香氣至關重要，白葡萄酒(45-50華氏度)的溫度應該低於紅酒(50-60華氏度)。與不喝酒的人相比，它降低了你中風的機率。對於適度飲酒的男性和女性，他們患2型糖尿病的機率降低了30%。
