金鈴子的食用方法
金鈴子最直接的吃法，就是和普通水果一樣，洗乾淨後剖開果殼，吃裏面的囊肉。需要注意的是，直接當做水果食用時，一定要選擇完全熟透了的金鈴子，否則吃起來是苦的而不是甜的。
既然是要吃熟透了的金鈴子，我們當然得知道成熟的金鈴子是啥樣兒了。成熟的金鈴子，果殼是金黃色的，裏面的囊肉是紅色的，吃起來是甜的，當這三樣都對上號了，那麼我們吃到的金鈴子就是熟透的了。
如果等不及金鈴子成熟就想吃了，可以。取不成熟的金鈴子囊肉，拌醋、糖等佐料食用，也是別有一番風味呢！
金鈴子的功效與作用
1、金鈴子能治肝胃氣痛
清肝火和行氣止痛是金鈴子這種中藥材的重要功效，它可以治療人類的肝胃氣痛，在治療時可以把金鈴子與延胡索這種中藥材一起使用，會讓它的止痛功效更加出色。
2、金鈴子能驅蟲
驅蟲是金鈴子的重要作用之一，這種中藥帶有一定的毒性，進入人體腸道以後能把腸道中的寄生蟲殺死，當它與檳榔和使君子等中藥材搭配使用時，對人類因蛔蟲綽起到腹痛有很出色的治療作用。
3、金鈴子能治頭癬
金鈴子性寒有小毒，能清熱除溫，對人類的癬症有很出色的治療作用，特加是對人類的頭癬和禿瘡更是治療效果出色，治療時只需要把金鈴子放在鍋中培黃再加工成末，用香油調製成膏，然後直接塗末在需要治療的部位上就可以。
文中小編已經給大家整理出了金鈴子的吃法，此外，金鈴子的功效與作用也是大家不能忽視的，正確的使用它可以對身體起到保健作用哦。
