孕前補充葉酸效果好
足夠早地開始補充葉酸，可以更好地降低神經管缺陷的危險。在孕早期，醫生通常會建議孕婦多攝入葉酸，因爲葉酸關係到胎兒的神經系統發育。胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天，此時如果葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經系統發育異常。如果你從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形，但必適量。
孕前補充葉酸吃什麼
綠色蔬菜：
菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果：
橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
動物禽肉及蛋類：
如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
豆類、堅果類食品：
黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
核桃油裏也含有葉酸。
孕前補充葉酸的食譜
菠菜雞煲
材料：雞半隻，菠菜100克，冬菇4朵，姜、蔥、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽。
製作方法：把雞洗淨，剁成小塊；菠菜洗淨，用沸水焯一下，切段；冬菇洗淨，切成塊；冬筍切成片。鍋中放油燒熱後，用蔥、姜爆香，加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍，不停翻炒，炒至雞塊完全熟。菠菜放在沙鍋中鋪底，將炒熟的雞塊倒入即可。
水果沙拉
材料：新鮮草莓5個，香蕉1根，櫻桃5顆，橘子1個。
製作方法：將草莓洗淨後，切成兩半。香蕉去皮後，切成小塊。橘子剝去外皮，櫻桃洗淨後，與其他水果一起放入碗中。將水果拌勻後，淋上少許沙拉醬即可。
孕前補充營養六建議
增加蛋白質攝入量
計劃懷孕的夫婦應增加蛋白質的攝入量。平時每天每公斤體重攝入蛋白質1~1.5克，懷孕前要增加到1.5~2克，多進食肉、魚、蛋、奶、豆製品等。
補鈣
懷孕時鈣的需要量爲平時的兩倍。若孕前未攝入足量的鈣，孕後易使胎兒發生佝僂病和抽搐。孕婦因鈣流失過多，可能患骨質軟化症、抽搐等，應多食用魚類、牛奶、綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。
補鐵
胎兒生長髮育迅速，每天約吸收5毫克鐵，且孕婦較非孕時增加了1500毫升血容量，如果缺鐵易導致孕婦中晚期貧血。鐵在體內可貯存4個月，故應該孕前3個月開始補鐵。含鐵多的食物有牛奶、豬肉、雞蛋、大豆、海藻等，還可用鐵鍋炒菜。
補充維生素
缺乏維生素可導致流產、早產和死胎，或影響子宮收縮，導致難產。缺乏維生素還會使胎兒骨骼發育不全、抵抗力弱，發生貧血、水腫、皮膚病、神經炎等症。因此，孕前應多進食肉類、牛奶、雞蛋、肝臟、蔬菜和水果等。
補充葉酸
孕婦體內葉酸不足可引起鉅細胞性貧血，增加胎兒畸形的發生率。孕前半年應在醫生指導下補充葉酸或多吃動物肝臟、綠葉蔬菜、穀物、花菜和豆類等，特別是生過畸形兒的婦女更要提前補充葉酸。
補鋅
鋅缺乏會使女性月經紊亂，男性無精或少精，影響胎兒生長髮育。孕前補鋅要多吃魚類、小米、大白菜、羊肉、雞肉、牡蠣等。
此外，男性育前的營養也很重要。很多男性食用富含維生素C的水果和蔬菜過少，或在孕前數週過度飲酒，都會損傷精子的遺傳物質，易導致胎兒先天缺陷。因此，男性在孕前半年應補充一些有利於精子生長髮育的營養物質，如鋅、蛋白質、維生素A等。
