阿膠是我們經常吃的食材，對身體的保健功效不錯。阿膠就是非常好的保健食品，能幫助女性提供免疫力哦。下面由小編爲大家介紹阿膠具體的做法。
吃阿膠的好處
1、提高免疫力，對於亞健康人羣日常適當吃阿膠有助於提高人體免疫力。
2、預防骨質疏鬆，增加體內鈣質的含量，起到補鈣促進身體健康的作用 。
3、促進凝血功能，降低血管的通透性，特別是對於女性而言，平時適當的吃些阿膠還具有調理月經不調，促進身體健康，預防貧血促進美容等作用。孕婦適當的吃阿膠還有保胎之功。
4、防癌抗癌。
5、準媽媽吃阿膠可保胎。
6、美容減肥，阿膠自古就是有錢人養生的好選擇，阿膠也具有美容美髮之功效。
7、滋陰潤燥，特別適合在秋季多吃。
8、抗輻射。
9、清肺潤肺緩解咳嗽，促呼吸系統健康。
10、改善睡眠質量。
阿膠桂圓膏的做法
所有原料：阿膠、熟黑芝麻、熟核桃仁、桂圓肉、紅棗肉、冰糖。
阿膠弄碎後會更方便操作，可以用乾淨的布包好，然後敲碎，再用黃酒浸泡，泡軟需要2天左右的時間。然後準備黑芝麻，用鍋炒熟。核桃仁要用熟，可以自己用微波爐加工。在取出泡軟的阿膠，放鍋內蒸化，30分鐘後放入冰糖，要經常攪拌，溶解後，阿膠水會變得粘稠。然後把核桃仁撒入，攪拌。桂圓撒入，攪拌。紅棗撒入，攪拌。黑芝麻撒入，攪拌。全部的食材放入後，要均勻的攪拌好，然後倒進容器中，放冰箱冷場1天才可以。然後將容器倒扣在桌上，取出阿膠膏，去掉保鮮膜，切成片狀即可。
