如果以每天睡眠八小時計算的話，人的一生有三分之一的時間是在睡眠中度過的。對於失眠者，難安的輾轉反側，一夜安穩的睡眠也是一種幸福。有什麼治療失眠的食療方法呢？我們來試一下紫蘇泡酒。
首先，將500克紫蘇葉洗淨、陰乾；準備4升30度左右的低度白酒；把紫蘇葉和1千克的冰糖放入酒中。陰涼處存放兩個月就可飲用。每晚喝一小盅，堅持兩週。
紫蘇葉具有安心寧神和鎮靜的作用。清代的《本草崇原集說》中有記載，紫蘇葉對緩解失眠狀況有一定效果。配以低度酒不僅能助紫蘇藥力發揮，同時也有一定的誘眠作用。此方中的冰糖替換成蜂蜜或者大棗，效果可能會更好。這樣可以兼治乾咳、預防風寒感冒。
