白開水中不含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，既能補充細胞水分，又能降低血液粘稠度，利於排尿。
通常飲白開水半個小時以後，身體就會排出前一夜的代謝物。也不會影響早餐食慾。
鹽水：便祕者適用 能加快腸胃蠕動排出毒素
此鹽水爲淡鹽水，就是在白開水中加入適量的鹽，以喝不出鹹味爲標準，切忌不宜過鹹，否則會加重高滲性脫水，令人感到口乾。
衆所周知，鹽水具有清腸、通便的作用，因此，清晨飲用淡鹽水即可緩解便祕症狀。
需要特別注意的是，高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、腎功能異常的患者要嚴格禁用淡鹽水作爲清晨空腹的第一杯水。
因爲早晨時人體血壓升高的第一個高峯期，鹽水會使血壓更高。
檸檬水：時尚不實用
檸檬水一般是用在白開水中加入檸檬而製成，這樣就使白開水中增加了維生素和檸檬酸。
從好的方面來看，檸檬酸可以有效的刺激腸胃分泌胃酸，增加食慾，也不會阻礙細胞對水分的吸收。
但是，從另外一方面來說，長期服用檸檬水會引起鈣的流失，並且造成胃酸分泌過多。胃腸潰瘍者要慎喝檸檬水。
蜂蜜水：不適合早晨喝 更適合睡前
中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上空腹狀態下喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
不過蜂蜜水具有通便祕，養皮膚的功效，因此，便祕者可適當飲用蜂蜜水，但不宜長期飲用。
另外，據分析，蜂蜜含有豐富的鎂，能調節心理、消除緊張、減輕壓力，對女性很有幫助;
同時它富含的B族維生素，具有舒緩安眠的作用，因此建議女性可以再晚上睡前飲用蜂蜜水。
牛奶 ：空腹喝牛奶穿腸而過 營養流失
牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養價值也就無從體現，還有人出現腸胃脹氣等過敏反應，更把好事變成壞事。
果汁、可樂等：清晨的第一杯水最壞的選擇
果汁、可樂、咖啡等類飲品，不應該作爲清晨的第一杯水。因爲這類飲品含有糖、脂肪、蛋白質，飲用後需要消化和吸收。
不但會加重腸胃的負擔，還會失去清晨第一杯水清掃體內環境的作用，更加不能有效的補充水份，因此，極其不利於身體健康。
