鮮果燕麥減肥粥
材料:燕麥、蘋果、香蕉、獼猴桃、櫻桃、葡萄乾、鮮奶
製作步驟:將所有水果切成丁狀。燒一壺水,燒開後將燕麥入鍋中煮成粥,水開後煮3分鐘左右。將煮好的燕麥盛在碗裏。把切好的水果丁混合放在燕麥粥表面,撒上葡萄乾,澆上鮮奶。
鮮果燕麥減肥粥功效:
燕麥是低糖高營養的食物,屬於粗纖維一類,可以幫助消化,最適合早餐食用,加入蘋果、香蕉、獼猴桃等減肥鮮果更顯得營養豐富又瘦身!
燕麥的營養價值
1.燕麥片富含碳水化合物。煮熟後的燕麥片,熱量會變得很低,每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E,但煙酸的含量比小麥低得多。
2.燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皁苷。
3.燕麥中含有類似荷爾蒙的物質、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。
蘋果的營養價值
1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。
2.在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒。
4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效。
5.蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。
6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
香蕉的營養價值
1.香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充飢、補充營養及能量。
2.香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症。
3.香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
4.香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高。
5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
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