竹筍
涼拌竹筍低卡口感又好，但要避免用沙拉醬拌制，讓熱量超高。竹筍源自大地，吸收天地之精華，不用說，也能感覺到它的營養!也爲減肥的銀帶來更多意想不到的驚喜。除此之外，竹筍還給喜歡吃肉肉的人提供了類似的味道哦。
海帶
海帶的熱量低，每100克只有16卡熱量，膳食纖維含量多，極富嚼勁。所以在做海帶時，煮得時間不要過長保持它的嚼勁。海帶還是膳食纖維含量最高的食物哦。
青椒
愛吃辣的人當然是很喜歡，甚至還會嗔怪它不辣，這樣也爲不愛辣的童鞋們帶來福利。青椒每100克含有25卡熱量，烤肉時配上烤青椒，真是好吃、營養又高纖哦。炒菜多放些青椒，色香味俱全。
芹菜
芹菜每株僅含8-10卡的熱量，其他95%都是水，但營養豐富，富含維生素、礦物質、纖維素、而且食用方便，生吃熱炒皆宜。芹菜可是涼拌菜中的萬能菜，如果不喜歡脆脆的口感炒、煮軟也很美味哦。
黃瓜
黃瓜具有美容養顏和減肥塑身的雙重功效哦!黃瓜的食用度最爲廣泛，當零食或正餐皆可，不過因是寒性食物，身體虛寒的人就要注意減少食用了。
花椰菜
清燙花椰菜真是好吃又低熱量，咬起來易有飽足感。花椰菜還有美容的功效呢，愛吃火鍋的人多點花椰菜，就不用擔心長肉肉了。
但是，小編要提醒大家，決不能只吃負熱量的食物來達到減肥的目的哦。
負熱量食物畢竟不代表食物本身沒有熱量或負熱量，吃得太多還是可能會造成熱量吸收過多，減重不成反增重的不良後果。所謂“過猶不及”，負熱量食物的用量還是要適當控制，同時還要注意將不同種類的蔬菜水果巧妙搭配，尤其要避免吃糖分較高的水果，才能保證發揮負熱量食物的減重效果。
