飲食是減肥瘦身過程中最重要的一環，那麼如何才能達到最佳的減肥效果呢？下面小編就要介紹給大家一個7日瘦身食譜，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的，那麼就來看看我們應該吃些什麼吧。
既調適腸胃又可減肥的蔬菜湯
減肥原理：食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看。而統計下來通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量 ，一天下來維持在基礎代謝率1200卡以下，想不瘦也難。
減肥成效：以正常的瘦身速度來看，七日瘦1斤是保健範圍。
烹調方式：早、午餐以均衡營養爲原則，蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4～5碗水煮滾，調味料不限，想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調味，如醬 、麻油等。
