你知道防癌飲食的正確方法嗎，每天這麼多種防癌飲食充斥着我們的養生圈，今天小編就彙總一下專家總結的“數字養生密碼”，記住這些密碼，遠離癌症，注重日常保養，才能永葆健康喔！
不得癌症的人每天竟然這樣吃
防癌密碼：1 10 12 21 40
1
每週吃紅肉別超1斤
研究顯示，紅肉，尤其是加工肉類，是結腸、直腸癌發病的危險因素。如果過多攝取，危險係數更高。因此注意不能超量。
這裏的1斤指的是攝入的熟肉的重量，即500g煮熟的紅肉相當於700-750g生肉。愛吃肉的人，可以通過選擇吃家禽肉和魚肉來代替。
10
每天吃夠10個拳頭
世界癌症研究基金會指出，調整飲食結構可減少三成癌症，預防癌症主要是膳食營養均衡，多吃蔬菜水果，歸納了10個拳頭原則。
12
每天吃夠12種食物
世界癌症研究基金會建議以植物性食物爲主，包括每天進食不同種類的水果和蔬菜，這樣或能降低患癌風險。新版的膳食指南建議了每天吃12種食物以上。
12種食物聽着好像很多，其實如果合理分配到一日三餐中，也沒多少：
早餐：4~5種食物;
午餐：5~6種食物;
晚餐：4~5種食物;
零食：1~2種食物。
20
飲酒不要超過20克
20指喝酒要適量，男性每天喝酒量最好別超過20克，女性最好少於10克，而且是喝酒精含量不超過15%的低度酒。
40
40歲以上人羣注意篩查
40歲以上人羣，患癌風險明顯加大，需要更加重視癌症的定期篩查。40歲以上、有吸菸史、工礦職工、長期接觸放射性物質的人屬於肺癌的高危人羣，應每半年到一年做一次肺癌篩查。50歲以後，有結直腸息肉、腹瀉、便血病史的人，最好做腸鏡篩查或CT檢查;男性還應該增加前列腺特異抗原檢查。
護心密碼：0 5 30 140/90 80
對一般人而言，如果稍一活動就氣喘吁吁，表明心臟的老化已開始。年老並不意味着心臟老，關鍵在於預防是否到位。
0
吸菸爲0
吸菸爲0，戒菸可降低36%的心腦血管死亡率，吃他汀類藥物才29%，吃阿司匹林才15%，算下來，戒菸防病治病最划算。
5
總膽固醇控制在5mmol/L以下
30
每天走路30分鐘
每天走路30分鐘(健康人快走、冠心病患者以不發作心絞痛爲準)美國着名醫學博士弗勒研究發現，每天堅持30分鐘快步行走不僅對身體健康大有裨益，還能激發積極向上的意志。快步走的地點一般選擇在平坦的馬路、運動場上。長年堅持，能夠增強人的心肺功能，增加血管彈性，增強肌肉新陳代謝，促進脂肪的轉化，提高神經系統的協調支配能力，以達到舒暢心情、放鬆神志、消除抑鬱、預防疾病、解除疲勞、強壯體魄的目的。
140/90
血壓控制在140/90mmHg以下
80/90
腰圍控制
女性腰圍超過80釐米、男性腰圍超過90釐米，就有患心血管病和糖尿病的危險。
腹部肥胖帶來的問題就是內臟脂肪含量很高，更容易患高血壓、心腦血管疾病。如果每個人通過鍛鍊，腰圍減少5釐米，心血管疾病的發病率就會下降好幾倍！
防癌的食物
豬血防癌
現代醫學專家研究發現，豬血具有防癌作用，尤其對血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。
帶魚防癌
科學家發現，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌症。
飲茶防癌
茶葉可阻斷致癌物在體內合成，同時，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
常吃蔬菜防癌
蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
橄欖油防癌
橄欖油含有包括維生素E在內的抗氧化劑和其他物質，有防癌作用。
吃點肥肉防癌
肥肉中的某些物質有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法，用慢火燉煮4小時左右，可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。
β-胡蘿蔔素防癌
調查表明，飲食中富含β-胡蘿蔔素的人患癌症的機率較低。專家們指出，每天攝入β-胡蘿蔔素達6毫克，能起到保護身體，預防癌症的作用。
吃蒜防癌
美國國家癌症組織認爲，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內合成，又可激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞。
專家建議，每日食用3～4瓣蒜較科學，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘後再烹飪，能最大限度發揮抗癌功效。
接下來，再來看看防癌的飲食原則吧。
結語：看完以上的內容，相信大家現在對於防癌飲食的相關內容已經有一定的瞭解，希望對大家能夠有所幫助，飲食防癌，要做到以上幾點哦。只要大家能做到以上這些相信癌症肯定不會找上門。
