我們都希望自己能有個好的身體，但是，我們都是吃五穀雜糧的怎麼可能不生病，對於生病，我們除了立刻就醫外，我們還能夠通過一些簡單的藥膳飲食法來緩解甚至治療，比如胃疼吃什麼，調痛經的食療都要哪些等等，下面小編就給大家介紹下中醫養生藥膳吧。
目錄
1、緩解痛經的藥膳方 2、中醫藥膳祛斑祕方
3、中醫止咳藥膳方 4、藥膳湯治風溼
5、調理貧血的中醫藥膳 6、緩解春困的藥膳方
7、中醫去燥藥膳 8、中醫藥膳降肝火
9、調理失眠的五味子藥膳 10、治療胃痛的食療方
緩解痛經的藥膳方
什麼是痛經，它其實就是指婦女在月經前後以及月經過程中，出現的小腹或者腰部疼痛，甚至痛及腰骶。對於這點，相信很大部分的女性都知道是什麼滋味。
每隨月經週期而發，嚴重者可伴噁心嘔吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至昏厥，給工作及生活帶來影響。然而，在中醫裏推出了以下幾種可以緩解痛經的藥膳，總有一種適宜你。
1、玄胡益母草煮雞蛋
玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個。將以上3味加水同煮，待雞蛋熟後去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。
功效：該藥膳具有通經、止痛經、補血、悅色、潤膚的膚美容功效，女性朋友們不妨平時多吃吃哦。
2、烏豆蛋酒湯
烏豆(黑豆)60克，雞蛋2個，黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。
功效：具有調中、下氣、止痛功能。適用於婦女氣血虛弱型痛經，並有和血潤膚功效。
3、姜艾薏苡仁粥
30克的薏苡仁以及10克的乾薑和艾葉，我們將乾薑、艾葉用水煮好之後取汁，然後再將薏苡仁煮粥等到八成熟的時候，將乾薑艾葉汁放進去一起煮到熟就可以了。
功效：具有溫經、化瘀、散寒、除溼及潤膚功效。適用於寒溼凝滯型痛經。
4、山楂酒
山楂幹300克，低度白酒500毫升。將山楂乾洗淨，去核，切碎，裝入帶塞的大瓶中，加入白酒，塞緊瓶口，浸泡7-10日後飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖盪1-2次。
功效：有健脾、通經功效。適用於婦女痛經症，並可促進身材和皮膚健美。
5、山楂葵子紅糖湯
山楂、葵花子仁各50克，紅糖100克。以上用料一齊放入鍋中加水適量同煎或燉，去渣取湯。
功效：具有補中益氣，健脾益胃，和血悅色功效。適用於氣血兩虛型痛經症。此湯宜在月經來潮前3-5日飲用，止痛、美容效果更佳。
6、月季花茶
夏秋季節摘月季花花朵，以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者爲佳品。將其泡之代茶，每日飲用。
功效：月季花茶具有行氣、活血、潤膚功效。適用於月經不調，痛經等症
7、紅花酒
紅花200克，低度酒1000毫升，紅糖適量。紅花洗淨，晾乾表面水分，與紅糖同裝入潔淨的紗布袋內，封好袋口，放入酒罈中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。用法：每日1-2次，每次飲服20-30毫升。
中醫藥膳祛斑祕方
養顏消斑湯
配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。
製法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升;再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合攪拌後，和入蜂蜜，調勻食用。
功能：養顏消斑，祛風除溼。本膳用白芍，柔肝斂肝;香附，疏肝理氣白芷，祛風養顏;百合，養肺滋陰;糯米，和中養顏;加上蜂蜜，可潤腸澤膚。故此膳能防治黃褐斑。
絲瓜絡飲
配料：絲瓜絡10克，白茯苓10克，白殭蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。
製法：上七味藥，用紗布包裹後，放鍋中加水適量，連煎2次，取汁2碗，分早、晚各飲1碗，或代茶頻飲。
功能：健脾祛風，悅顏祛斑。本膳用絲瓜絡，清熱通絡，和中舒肝;白茯苓，健脾運中，淡滲利溼;白菊花，清熱祛風，養肝悅顏;珍珠母，平肝寧心，清熱解毒;玫瑰花，疏肝理氣，養血美容;白殭蠶，清熱祛風，調和營衛;紅棗，健脾和中，潤肌澤膚。
豬腎山藥湯
配料：豬腎2只，山藥100克，枸杞子50克，沙蔘50克，薏苡仁50克，鹽、姜、蔥各少許。
製法：豬腎，洗淨，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時，每隔半小時換水1次，最後用熱水焯一下以去臊味，切成小丁，備用;山藥，去皮洗淨，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，並加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。
功能：補腎健脾，補血養顏。本膳用豬腎補腎，山藥健脾，枸杞子補養肝血，沙蔘和胃養陰，苡仁化溼祛斑美容。適用於脾腎虧虛引起的黃褐斑。
地黃老鴨煲
配料：生地黃50克，山藥30克，枸杞子20克，老鴨1只，蔥、姜、黃酒、鹽、味精各少許。
製法：老鴨，宰殺去毛、內臟，洗淨切成小塊，入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子，洗淨，同鴨肉一起放鍋內，加水、鹽，煮至鴨熟，加味精調和，即可食用。
功能：育腎養陰，澤面潤膚。本膳用生地，滋陰養血;山藥，健脾益氣，和中養胃;枸杞子，補養肝腎，填益精血;鴨肉，含蛋白質、人體必需氨基酸，能補脾澤顏。可用於肝腎虧虛、色素沉積引起的黃褐斑，經育肝腎、健脾胃及補充蛋白質後，能祛斑養顏。
桃花白芷酒
配料：新開桃花25克，白芷30克，白酒1000克。
製法：桃花、白芷浸酒，裝瓶(沒有大瓶子可分裝成幾小瓶)密封，勿令泄氣，1個月後，啓用。每晚飲1小杯(約20毫升)，同時可用少許搽面部。
功能：美容養顏，祛除黑斑。本膳所用桃花，有活血化淤之功;白芷，能祛風勝溼;白酒，有活血美容作用。
中醫止咳藥膳方
氣候變化大，尤其是寒冷空氣能引起呼吸道的黏液分泌增加，支氣管纖毛運動減弱，致使咳嗽的病人明顯增加。冬季咳嗽怎麼辦？中醫介紹，經常在冬天患上咳嗽的人，不妨試試以下藥膳方，下面一起來看看吧。
一、溫肺止咳的款冬花
款冬花性味辛、溫，爲潤肺止咳良藥。中醫處方里，款冬花的使用率很高，主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最爲適用。
百合冬花飲
百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時後，先大火後小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合併後加入冰糖，飲水食百合。適合秋冬咳嗽，咽喉幹痛，略見有痰者，對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
冬花茶
款冬花10克，綠茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。上藥放入砂鍋中，加清水適量，煮沸後煎10分鐘，濾汁，加蜂蜜適量服用，每日1服。有溫肺止咳作用，適用於肺結核、哮喘咳嗽。
二、清熱止咳屬川貝
川貝性味苦甘、微寒，有清熱潤肺、化痰止咳作用，可治療肺有燥熱，咳嗽痰少而黏，及陰虛燥咳等虛證。中成藥秋梨膏、川貝枇杷露、養陰清肺丸、蛇膽川貝口服液裏面都有川貝。
川貝燉梨
川貝5克，雪梨1個。先將梨切成一蓋，掏去梨核，加入打碎的川貝末，蓋上蓋，放小碗中。加水，上籠蒸熟。喝湯吃梨和川貝末，每日1～2個。這是一道比較有名的止咳藥膳，吃的時候可加蜂蜜。
秋梨枇杷膏
雪梨1000克，款冬花、百合、麥冬、川貝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。將上藥切碎，加水煎取濃汁，去渣，將梨、冰糖、蜂蜜兌入，小火煎成膏狀。每次服20克，一日兩次，溫開水沖服。適合乾咳少痰，或痰中帶血的肺陰虛者服用。
三、止咳化痰桑杏飲
止咳良藥杏仁分苦、甜兩種，入藥的是苦杏仁。苦杏仁治實證咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏於滋養，多用於老人咳嗽。甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共搗爛，開水沖服，一日兩次，治肺病虛弱，老年咳嗽，乾咳無痰。
桑杏飲
桑葉10克，杏仁5克，沙蔘5克，象貝3克，梨皮15克，冰糖3克。煎水代茶，頻頻飲用。適合乾咳無痰，或痰少黏連成絲，不易咳出的風燥傷肺者。
藥膳湯治風溼
俏主婦們在家人感冒的時候，都會燉上一鍋生薑湯幫助家人抵抗感冒。其實生薑還可以與紅糖搭配有通經散寒之功效，可以用來治療風溼性關節炎，這也迎合了我們傳統中醫的一種說法--中醫認爲“藥補不如食補”。因此，風溼性關節炎也可以通過合理的飲食對該病進行調節。
1、生薑紅糖茶
生薑5片，紅糖適量。生薑放入保溫瓶中，加入紅糖以沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，代茶隨時飲用。此藥膳茶可治肢體關節風痹所治疼痛。有通經散寒之功效。
2、生薑粥
生薑5片，蔥白3段，糯米60克。將生薑、蔥白、糯米共入鍋中加水適量，煮粥熱服，常食有效。此藥膳粥可散寒利溼、祛風通絡。用於遊走不定的關節疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克，糯米500克，酒麴適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁，與糯米共煮成於飯，待冷，加入酒麴適量拌勻，發醞成酒醞。每日適量佐餐食用。此藥膳醪通經活絡，除溼祛風寒。用於腕、肘、膝關節疼痛等症。
4、防風苡米飲
薏仁米30克，防風10克，生薑3片。將薏米、防風、生薑共煎汁，飲用時棄渣留汁飲用。每日1劑，連用4-6日爲一療程。此藥膳飲用於關節不利、伸屈不直、風寒溼邪等症。
5、鱔魚湯
鱔魚200克，生薑3片，蔥白2段，黃酒2匙。將鱔魚洗淨後取肉切絲，和生薑、蔥白、黃酒共入鍋中，加水適量燉湯，調味佐膳服用。每日1劑，連用5-7日爲1療程。此藥膳適肢體關節疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等症。
6、烏雞酒
烏雄雞1只，白酒2500克。將烏雄雞洗淨後用白酒煮燉，至酒熬去一半即可。每次飲20～30毫升，每日1次，同時佐餐食用。此藥酒宜治溼痹，肢體關節疼痛或腫脹、痛有定處、手.足沉重等症。
7、稀薟煨羊肉
稀薟草50克，羊肉200克，生薑15克，蔥白25克，精鹽、味精、料酒各適量，花椒10粒。酒制稀薟草入砂鍋中水煎，去渣取汁。羊肉洗淨後入沸水中煮5分鐘，撈出切成小條，生薑洗淨切片，蔥白切段。取鍋置旺火上，加清水適量，入羊肉煮沸，再人姜、蔥、花椒及料酒2匙。使中火煮30分鐘，加入藥汁，再小火慢煨至肉爛，放入精鹽、味精少許即成。吃肉喝湯。此藥膳祛風溼、活絡止痛。主治風溼痹痛、四肢痠麻、腰膝無力等症。
8、鱔魚粉
大鱔魚5條(每條500克以上)，黃酒適量。鱔魚剖內臟，陰乾，研成細粉，裝瓶備用。每日服2次，每次15克，用黃酒2-3匙調勻用開水沖服。連用2個月爲1療程。此藥膳活經散寒、祛風利溼、通絡。用於風溼痹症。
9、鱔魚酒
小活鱔魚500克，白酒1000克。將小活鱔魚洗淨放入白酒中，加蓋封固，1月後飲用。每日2小盅，連用2個月爲1療程。此藥酒可舒筋活血、驅風除溼、補虛助力、通利筋骨。對風寒引起慢性關節炎有療效。
10、扁豆苡仁藿香湯
扁豆、薏苡仁各10克，藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起，加清水煎湯，煎30分鐘後，去渣取汁。每日2次，飲湯。此藥膳湯適用於初秋多溼所至脾虛溼熱，風溼痹痛等症。
上面介紹的十則藥膳方適用於風溼性、類風溼性關節炎患者。目前，我國很多老年人都受到風溼性、類風溼性關節炎的困擾，並且近幾年來，該病有年輕化的趨勢，這些疾病被這中醫的統稱爲風寒溼痹症。如果您也是這類疾病的患者不妨試試這十則藥膳方。
調理貧血的中醫藥膳
貧血多發於女性，是一種常見疾病，貧血讓你女性氣色變得不好，暗淡、沒有光澤等問題都會出現，這對於任何一個女性都忍受不了的，所以要及時補血才能找回好膚色。那麼女性貧血該如何調理呢？下面就來看看一些調理貧血的中醫藥膳。
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養心補脾，滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天爲一療程。
功效：補腎壯骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎，養血理虛。
5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。
6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗淨切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
其實提到山藥可以減肥補氣血，助健康等，一方面在於它的營養作用，另一方面在於它的食療作用。
山藥不僅是大家平常認爲含有澱粉食物，還富含蛋白質、無機鹽和多種維生素(如維生素B1、維生素B2、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素)等營養物質，還含有多量纖維素以及膽鹼、粘液質等成分。其中幹品的蛋白質是大米的2倍，B族維生素的含量更是大米的數倍，礦物質鉀也是極其豐富，高於絕大部分蔬菜。
更重要的是山藥富含多種生理活性成分，包括山藥多糖，粘液蛋白，皁苷，尿囊素，脫氫表雄酮等，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化的過早發生，減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖等。
7、百合麗蓮芙蓉，月經淨後食用。每月食用1盒，2袋/日，連服7天，早、晚飯後各一袋，沸水沖服。芙蓉的成分有覆盆子、阿膠、桑葚、酸棗仁、代代花。都是以藥食同源爲基礎的大醫經驗食療方。
功效：滋陰補氣血：改善經期綜合症、增強機體免疫力，延緩衰老、改善睡眠、美容養顏。
緩解春困的藥膳方
進入春季之後氣溫逐漸的回升，我們有遇到了春困的煩惱，我們經常會感到疲倦，睏倦，幹什麼都提不起精神，這是一種正常的生理變化。春困雖然不是病，但是卻給我們的工作、生活帶來了諸多的影響，那麼怎麼緩解春困呢？下面我們爲大家介紹緩解春困的藥膳方！
山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克，桂元肉15克，甲魚1只。先用熱水燙甲魚，切開洗淨，去內臟，然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內，注入雞湯煨燉至爛熟，即可食用。
芪精棗湯
黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。
核桃丹蔘佛手飲
核桃仁5個，佛手片6克，丹蔘10克。將丹蔘佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹蔘佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻後即可飲用。
鴿肉參芪湯
白鴿1只，黨蔘20克，黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量，煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味，飲湯食肉，隔日一次。
蟲草燉雞
烏骨雞1只，洗淨切塊，蟲草、黨蔘各10克，黃精、熟地各5克，紗布包好，一同入鍋內，加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水，煨燉至酥爛即可食用，隔日一次。
二米紅棗粥
糯米100克，薏米仁500克，紅棗50克。將糯米搗碎，薏米仁洗淨，紅棗去核後一同入鍋內，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖再煮片刻即食用。
山藥胡桃粥
鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗淨切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內，加水適量煮粥，待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。
紅棗燉兔肉
兔肉500克，紅棗20克。將兔肉切塊，加料酒，鹽醃漬20分鐘，紅棗放鍋底，下兔肉，加生薑片、蔥頭、胡椒等調料和水少許，燉煮至熟爛即可食用。
怎麼緩解春困呢？以上爲大家介紹了緩解春困的藥膳方，想要調理春困，我們不防試試以上藥膳方，還可以試試按摩醒腦的方法，同時要注意保持充足的睡眠。
中醫去燥藥膳
進入秋天以後，天氣雖然變涼爽了，但是空氣的溼度卻越來越低。這樣的天氣很容易讓人產生燥氣，不僅身體會出現口乾舌燥、聲音嘶啞、乾咳少痰等現象，連皮膚也會幹燥到脫皮，偶爾還會出現粗糙幹癢的症狀。你是不是也有這些煩惱呢？中醫推薦十三款藥膳。
夏秋交替之季，會有脾胃功能減弱的現象，特別是體虛者。粥是此時調節脾胃最好的飲食，立秋後早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。
同時，感冒時也建議多喝熱粥，因爲喝粥有助人體發汗、散熱、祛風寒，能夠有效促進感冒的治癒。同時，大部分人在感冒後會胃口變差、沒有食慾且腸胃消化系統處於欠佳狀態，而喝粥可以促進腸胃的吸收。此外，有些藥對腸胃的刺激比較大，喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
清淡爲主
秋燥不僅使人感覺不舒服，還會誘發感冒、咽炎、鼻炎等疾病。根據“燥則潤之”的原則，秋天飲食調養應以養陰清熱、潤燥止渴爲重。
預防秋燥應以清淡飲食爲主，少吃過於油膩、甘甜、辛辣之品，多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物，並適當運動，以促進血液循環。
防秋燥，除了多飲開水、淡茶、豆漿、牛奶等飲料外，還應多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、銀耳、百合、香蕉、橄欖、葡萄、梨、核桃、芝麻、紅棗等柔潤之品。
粥品，潤肺養陰
冬瓜仁薏米粥
用料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。
製法：先將冬瓜仁洗淨，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮爲稀粥。
功效：健脾、化痰。
小貼士：薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排膿，用於肺熱咳嗽。
核桃仁粥
用料：核桃仁30克，粳米50克。
製法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮搗爛，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。
功效：補腎益肺，潤腸通便。用於老年肺虛氣喘、秋燥便祕等。
小貼士：脾胃虛寒、大便溏瀉者不可服食。核桃仁性溫，味甘，能補腎、溫肺、潤腸。秋天是心血管病多發季節，對心臟有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3個核桃，患心臟病的危險性減少約10%。
黑芝麻粥
用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少許。
製法：先將黑芝麻用食品加工機攪碎，放入鍋內炒熟備用。把洗淨的大米放入鍋內，加水適量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，攪勻即可。
功效：補益五臟，潤腸通便。適用於秋燥便祕等症。
小貼士：黑芝麻性溫平，有補肺氣、止咳嗽痰喘作用，同時還有和血、補肝腎、烏頭髮、養陰補虛及潤燥通便等功效。
黑芝麻中的鐵可預防貧血，維生素E能促進血液循環，從而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，維持健康美麗肌膚、抗衰老。
三仁粥
用料：白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。
製法：先將三仁洗淨，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，加少量冰糖即可食用。
功效：白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿;甜杏仁潤肺止咳;胡桃仁補腎固精、溫肺定喘;粳米養胃調中。
蘆根粥
用料：鮮蘆根150克、杏仁10克、粳米50克。
製法：取鮮蘆根150克，洗淨切斷，與杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。
功效：此粥中蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺熱、止咳化痰，用於咳嗽、有黃白痰、咽乾、口渴等症狀的患者。
百合蓮子粥
用料：百合、蓮子各適量。
製法：將百合、蓮子煮粥。
功效：潤肺養陰、益氣、明目。
小貼士：百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、潤肺止咳的作用。蓮子性平，味甘，有養心、健脾的作用。
靚湯，益氣潤燥
沙蔘玉竹湯
用料：沙蔘、玉竹各20克，蔥白25克，豬心、豬肺各100克。
製法：沙蔘、玉竹用紗布包好，與豬心、豬肺、蔥白同放燉盅內，加水適量燉至豬心、豬肺熟爛，加鹽調味。
功效：此方有養陰清肺，益氣潤燥作用，用於口乾舌燥、乾咳聲啞、心煩口渴等症。
青龍白虎湯
用料：青橄欖10枚(搗破)，蘿蔔250克(切片)。
製法：將兩味用料加適量水煮湯。
功效：潤肺滋陰，消痰理氣，解毒利咽。適用於咽喉腫痛、扁桃體炎。
芡實蓮藕羹
用料：芡實60克，蓮藕、荸薺各100克，大棗20枚。
製法：將蓮藕、荸薺均搗碎，大棗去核。加水共煮成糊狀，放適量冰糖食用。
功效：適用於口渴咽燥、大便祕結等症。
茶樹菇排骨湯
用料：茶樹菇50克，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，薑片一片。
做法：最好用傳統的高深的瓦罐，如果沒有，高深的不鏽鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍)，將所有材料放入開水，大火15分鐘，再中火30分鐘即可。
功效：消脂，清腸胃，有瘦身作用。
小貼士：不吃肉的，排骨不放也可，因爲有菇，所以湯也相當鮮香。
冬瓜陳皮老鴨湯
用料：老鴨一隻，冬瓜兩斤，薏米20克，陳皮一片，薑片一片，蜜棗一枚。
做法：先將水燒開(水量超過材料一倍)，將水燒開，所有材料放進去，大火半小時，然後中火3小時即可，最後根據口味放鹽。
功效：去暑，健脾。
點心，潤肺健脾
蒸梨
用料：梨1個，川貝母3克、百部6克、陳皮6克
製法：將梨洗淨去核，再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗淨後，放入梨心中，上鍋蒸熟，每日食用一個。
功效：蒸梨止咳化痰，對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。梨性味甘，微酸涼，入肺胃經，可生津潤燥、清熱化痰;川貝母潤肺止咳化痰;百部溫肺止咳;陳皮理氣調中、燥溼化痰。
蓮藕百合潤血西米露
用料：嫩蓮藕50克、鮮百合30克、小西米100克、冰糖80克、生粉10克
製法
1、將嫩蓮藕洗刷乾淨，切成細粒，鮮百合洗淨分剝，小西米冷水浸泡待用。
2、在沸水鍋中放入嫩蓮藕細粒、百合一起煮至酥爛時，加入小西米，煮成透明狀小粒，再加冰糖，待冰糖溶化後淋入調溼的生粉勾芡即成。
功效：蓮藕含糖量高達70%，並富含維生素C。百合含多種營養。此道菜具有健脾和胃、養心潤血、醒腦強身、潤肺止咳等功用，爲寶貝秋季的特色點心。
潤喉去燥的食物
冬瓜
冬瓜也是夏季時令蔬菜，時常燉煮冬瓜排骨湯、冬瓜雞肉湯、冬瓜老鴨湯等可起到消腫排毒、滋潤咽喉、瀉火潤肺的作用，從而達到預防咽喉腫痛的目的。
銀耳
銀耳味甘，性涼，具有排毒養顏、滋潤咽喉、潤肺祛燥、補脾開胃的效果，我們可用銀耳燉煮冰糖、銀耳煮蓮子等等，從而排出體內的火氣和毒素;另外，銀耳的膠原蛋白和果膠極其豐富，可和人體中的彈性蛋白相結合，起到潤膚養顏、美白肌膚、維持皮膚彈性的作用。
蓮子
蓮子味甘、性寒，具有瀉火排毒、養心養脾、排出腸胃毒素的功效，夏季吃幾顆新鮮蓮子或者喝一杯蓮子心茶，治療咽喉腫痛的效果特別好。
中醫藥膳降肝火
經常熬夜或者吃過多的辛辣等火食物就很容易導致肝火旺。肝火旺盛雖說不是什麼嚴重的疾病但是也會使人的心情上出現煩躁，對生活、學習、工作都會有影響。重者也會出現便祕等症狀。降肝火，我們應該在日常的飲食上多多進行調節。綠豆、菊花茶等都能起到降肝火的作用。下面小編就爲大家介紹一些生活中降肝火的食物，可以瞭解下。
肝火旺吃什麼好
1、太子參百合瘦肉湯
做法：太子參100克、百合50克、羅漢果半個、瘦肉750克。瘦肉洗淨，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗淨。用料放入煲內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲約2小時。
功效：太子參補肺健脾，益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口乾渴飲、咳嗽咽乾者飲用。
2、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克，將菊花洗淨，粳米淘洗乾淨;菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：該粥具有散風熱、清肝火、降血壓的功效，特別適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等症的人羣食用。
3、決明菊花山楂茶
材料：決明子(略搗碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。
功效：用於肝胃積熱，飲食不香的乾眼患者。
4、冬瓜鯇魚湯
做法：冬瓜一斤，鯇魚半斤左右，料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉。將鯇魚去鱗、鰓、內臟，洗淨。將冬瓜去皮、瓤，切成塊。炒鍋加油燒熱，放魚稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至魚熟爛入味，加精鹽、蔥、雞粉調味即可食用。
功效：清熱解毒、利水消腫，平肝，祛風、除熱。用於減肥、潤膚健膚。又用於肝陽上亢之頭痛及虛勞浮腫等病症。
5、綠豆銀耳羹
做法：銀耳20克，綠豆60克，冰糖適量，水適量。將銀耳和綠豆用水泡發，將銀耳撕成小塊，濾幹備用。將銀耳、綠豆和約2000毫升水一同放入鍋中，開大火煮沸，煮沸後轉小火熬製30分鐘，熬製的過程中需要注意攪拌，並注意水量。綠豆熬開花變軟以後，關火加入適量冰糖，溶化並攪拌混合均勻後即可盛出食用。
功效：綠豆味甘性寒，可消腫通氣、清熱解毒，是清熱解毒去火首選的一味食材。銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。
6、南瓜銀耳羹
做法：銀耳適量、南瓜適量、枸杞少許、冰糖適量。銀耳冷水泡發，去蒂，撕小朵;南瓜去皮，去瓤，切小塊，洗淨待用;銀耳入電飯鍋，加冷水沒過銀耳，按下煮飯鍵煮開10分鐘，再倒入南瓜塊煮開10分鐘後，按保溫鍵燜煮30分鐘;最後，放入適量的冰糖和枸杞煮開即可。
功效：南瓜具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效;銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。這一道南瓜銀耳羹是清熱解暑的良品。
7、無花果南北杏湯
做法：南杏15克，北杏6克，無花果十粒，瘦肉適量。瘦肉洗淨，切塊，加放以上各藥材，放水適量，煲1-2小時即成。
功效：無花果清熱、潤肺;北杏化痰止咳，南杏潤肺止咳。適用於秋冬季燥咳熱咳的朋友。
8、梨糖水
做法：川貝母，梨，冰糖適量。川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
功效：對肝火上升所導致的頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛有很好療效。
9、荷塘小炒
做法：藕、胡蘿蔔、木耳、荷蘭豆分別泡發、洗淨、去皮，分別切片。嫩嫩的荷蘭豆，去掉兩端，不必再切。藕切了泡在滴了白醋的水裏，更顯得白淨如玉。分別焯水，藕片待水一滾，微微透了明就好了，別焯過，焯好還要放進涼水裏。荷蘭豆和胡蘿蔔片稍稍多焯一會兒。鍋內入油，煸香蔥花，先加入荷蘭豆和胡蘿蔔片煸炒，再加木耳和藕片，加適量鹽調味就好了。
功效：蓮藕性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。胡蘿蔔味甘，性涼，又富含各種維生素，有養血排毒、健脾和胃的功效。
10、芹菜翠衣炒鱔片
做法：黃鱔120克，西瓜翠衣150克，芹菜150克，姜、蔥、蒜各少許。將黃鱔活剖，去內臟、脊骨及頭，用少許鹽醃去黏液，並放人開水中氽去血腥，切片;西瓜翠衣切條;芹菜去根葉，切段，均下熱水中焯一下撈起備用。炒鍋內加麻油，下姜、蒜茸及蔥爆香，放入鱔片稍炒，再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟，調味勾芡即可。
功效：清熱平肝，利尿降壓。
11、枸杞甲魚羹
做法：枸杞子30克，甲魚500克。將枸杞子洗淨切碎，甲魚宰殺去內臟切塊，一起放入砂鍋中，煮40～60分鐘，再放蔥姜鹽醋少許調味。
功效：有補益肝腎，滋陰強壯的作用，適用於軀體虛弱，肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華者。
12、蓮子百合煲瘦肉
做法：百合30克，蓮子30克，豬瘦肉300克。將豬瘦肉加入蓮子和百合，隔水燉熟，調味即可。
功效：蓮子和百合都有保護肺臟的功能，因此此藥膳有清心潤肺、益氣安神之功效，上火了也很容易出現咳嗽、心煩等症狀，選用此款藥膳一定可以有非常好的效果。
小編提醒大家，肝火旺盛雖說不是什麼大的症狀，但是會影響到身上的一些循環消化系統等，帶來不必要的健康隱患。除了以上小編介紹的這些降肝火的食物之外，大家應該儘量少熬夜，做到早睡早起勤鍛鍊，平時吃辛辣的食物也要有節制的進行。
調理失眠的五味子藥膳
失眠怎麼辦？失眠是生活中常見的一種情況，如果長時間的失眠會影響到工作與生活，也會給我們的身心健康帶來極大的影響。那麼怎麼調理失眠呢？中醫介紹，五味子具有很好的調理失眠的功效，下面就爲大家介紹調理失眠的五味子藥膳方！
失眠的症狀
睡眠淺容易做夢
病人自感睡不實，一夜都是似睡非睡的，一閉眼就是夢，一有動靜就醒，有的早醒，不管幾時入睡，早上三點鐘準醒，醒後再入睡更難，只好瞪眼到天亮，失眠病人都知道，在睡不着覺的時候是最痛苦的。
睡眠質量差
許多患者雖然能夠入睡，可感到睡眠不能解乏，醒後仍有疲勞感。
入睡困難
輾轉難眠，入睡時間比以往推後1—3個小時，患者說本來也很困，也想睡覺，可躺在牀上就是睡不着，翻來覆去的想一些亂七八糟的事，心靜不下來，睡眠時間明顯減少。
有的病人是白天發睏，昏昏欲睡，無精打采，夜間卻興奮不眠，學習，開會，上課打盹，看電視靠在沙發上就睡着，可往牀上一躺就又精神了，說什麼也睡不着。
睡眠感覺障礙
缺乏睡眠的真實感，許多病人雖然能酣然入睡，但醒後堅信自己沒睡着，而同房間的人或配偶卻說他一直在打呼嚕。
五味子改善失眠現象
五味子蜜飲
五味子30g、蜂蜜20g，將五味子洗淨加適量水用大火煮沸，改用小火煎煮20分鐘，去渣取汁，待汁轉溫後加入蜂蜜，攪勻，分次服用。有寧心安神、養陰潤腸之功效。此粥適用於肝腎陰虛型失眠症，對伴有心悸者尤爲適宜。
五味枸杞水
五味枸杞水很適合工作繁忙，無暇煲煮食療湯的人服用。五味子二錢，枸杞三錢。枸杞洗淨，切碎;五味子取藥房中用醋加工好的，洗淨;將材料放入保溫杯中，衝入開水，待稍涼後飲用。此茶有助於養心健腦，堅持飲用，失眠症狀可大大改善。
五味地杞茶
五味子、熟地黃、枸杞子各5克。將五味子砸碎，熟地黃切成小碎塊，與枸杞子一同放入茶杯中，用沸水沖泡，加蓋燜20分鐘。代茶飲用，每日上午和晚上睡前各飲1劑。補益肝腎，安神寧心。適用於肝腎陰虛的失眠。
五味酸棗仁湯
北五味子6克(打碎)，酸棗仁15克(打碎)，茯神20克，丹蔘15克。每日1劑，水煎2次，混勻後分成兩份，分別在睡前2小時、半小時溫服。養心安神，主治心虛失眠多夢。
五味子膏
五味子250克，蜂蜜半瓶。將五味子用清水泡半天，然後加水煎，大火燒開後再改用小火熬，使汁液慢慢濃縮;然後加入蜂蜜，不斷攪拌，直至濃縮成膏，收在容器中密封好。每次取2小匙沖服，早、晚各1次，空腹服用。
五味鴿蛋
五味子50克煎汁，鴿蛋30枚先煮熟去殼後，放入五味子汁中略煮後，浸泡在汁中2天后可食。每次吃鴿蛋3枚，日1—2次。可連服2周。每次食前需煮沸。
五味山藥桂圓粥
鮮生山藥100克，桂圓肉15克，五味子3克，白糖適量，粳米50克。將山藥去皮，切成薄片，與桂圓、五味子同置於鍋內，加入淘洗淨的粳米，加水適量，煮粥，加白糖調味即成。每日1劑，當早飯或晚飯食用。
五味子生地湯
生地黃12克，百合30克，棗仁20克，炙遠志10克，五味子10克，女貞子10克，旱蓮草20克，龍齒10克，珍珠母30克。水煎服，日服一劑，每日兩次。主治心陰虧虛、神魂失養之失眠。
五味子糕
將五味子碎成粉過篩備用，一次10克，再用糯米粉100克，發酵後把藥粉加入拌勻，置籠上蒸熟，睡前趁熱食用，每日一次。此方對遺精多夢、心悸失眠較有療效。
失眠怎麼辦？失眠給我們帶來了極大的煩惱，以上爲大家介紹調理失眠的五味子藥膳方，可以有效的緩解失眠，如果你也出現了失眠的情況，那麼一定要及時的調養！
十大中藥材治療失眠
1、百合
百合性微寒、味甘苦，可入心經、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養症狀的失眠患者服用。用百合治療失眠的方法是：取百合，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
2、酸棗仁
酸棗仁性平、味甘、可入心經、肝經，具有養心安神、益陰斂汗的功效，適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足症狀的失眠患者服用。用酸棗仁治療失眠的方法是：酸棗仁，搗碎，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
3、柏子仁
柏子仁性平、味甘，可入心經、腎經、大腸經，具有養心安神、潤腸通便的功效，適合有頭昏目眩、面色少華、脣甲色淡、驚悸、盜汗、便祕等血不養心症狀的失眠患者服用。用柏子仁治療失眠的方法是：去柏子仁，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
4、珍珠母
珍珠母是貝類動物貝殼的珍珠層，其性寒、味鹹，可入肝經、心經，具有平肝潛陽、清肝明目的功效，適合有頭目眩暈、耳鳴心悸、兩目乾澀、視物昏花、脅肋隱痛、口乾咽燥、心中煩熱等肝陰不足、肝陽上亢症狀的失眠患者服用。用珍珠母治療失眠的方法是：用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
5、遠志
遠志性微溫、味辛苦，可入肺經、心經、具有寧心安神、祛痰開竅的功效，適合有健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖腫痛、心神不安、多夢等症狀的失眠患者服用。用遠志治療失眠的方法是：取遠志，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
6、合歡皮
合歡皮性平、味甘，可入心經、肝經，具有安神解鬱、活血消腫的功效，適合有鬱悶不樂、煩躁不安、健忘等情志抑鬱症狀的失眠患者服用。用合歡皮治療失眠的方法是：合歡皮，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
7、首烏藤
首烏藤也叫夜交藤，是多年生草本植物何首烏的藤，性平、味甘，可入心經、肝經，具有養心安神、通絡祛風的功效，適合有多夢、多汗、肢體關節疼痛等症狀的失眠患者服用。用首烏藤治療失眠的方法是：取首烏藤，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
8、龍骨
龍骨性微寒、味甘，可入心經、肝經，具有定驚安神、平肝潛陽的功效，適合有心神不安、潮熱盜汗、夢遺遺精、心悸等陰虛陽亢症狀的失眠患者服用。用龍骨治療失眠的方法是：取龍骨，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
9、延胡索
延胡索性溫、味辛苦，可入肝經、胃經，具有活血行氣、止痛安神的功效，適合有胸脅脘腹疼痛、痛經或外傷腫痛等疼痛症狀的失眠患者服用。臨牀實踐證實，該藥有較好的催眠效果，隨着利用力量的增加，其催眠效果還會有所加強。用延胡索治療失眠的方法是：取延胡索，將其研成細末後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
10、琥珀
琥珀性平、味甘，可入心經、肝經、膀胱經，具有定驚安神、活血散瘀的功效，適合有心悸不安、驚悸多夢、肢體疼痛等淤血擾心症狀的失眠患者服用。用琥珀治療失眠的方法是：用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
治療胃痛的食療方
現在的人飲食習慣越來越不健康，經常缺餐少食，導致了很多人都會被胃痛所困擾。有的人胃疼就喜歡吃止疼藥，這樣並不是一個好方法，因爲止疼藥只是止住了疼痛，並沒有治療胃痛這個病症，所以治療胃痛還是用食療的方法比較好。那麼治療胃痛的食療方有什麼呢？下面小編就來告訴大家治療胃痛的食療方有什麼。
1、 銀耳紅棗粥
銀耳20克，紅棗10克，糯米150克。按常法煮粥。適用於脾胃虛弱導致的胃痛患者。
2、 蓮子粥
蓮子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，連續服1個月。適用於脾胃虛弱者食用。
3、三仙炆排骨
材料及製法：麥芽、山楂、萊服子及陳皮各10克，煮成湯汁後，加入蘿蔔及排骨炆熟。
適合：食飽後胃脹胃痛，噯氣夾有食物味道及大便味臭者。
4、健脾和胃湯
材料及製法：黨蔘15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克，加適量豬肉及青紅蘿蔔煮湯。
適合：胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。
5、蓴菜羹
蒓菜250克，冬筍25克，香菇20克，榨菜絲15克，將蓴菜洗淨切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯，燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲，同煮至沸，再加入蓴菜，湯沸後加鹽，出鍋後淋上麻油即成。此羹鮮美清淡，具有止嘔止痢、消除解毒的功效，可用於胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病症的輔助食療。
6、雙魚湯
做法：花膠100克，鮮魚腥草100克。花膠用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水，旺火燒開後，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調味後食花膠飲燙。
專家點評：清胃生肌止痛。
適用人羣：胃熱患者，即經常感覺胃裏有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。
7、土豆粥
新鮮土豆250克(不去皮) 蜂蜜適量
將土豆切碎，用水煮至土豆成粥狀即可。服用時加蜂蜜，每日清晨空腹食用，連服半月。
適合人羣：緩急止痛。適用於胃脘隱痛不適者。
8、香蘇茶
材料及製法：蘇葉、陳皮、麥芽及制香附各6克，加入茶葉沖泡飲用。
適合：胃痛隨着情緒或壓力起伏而發作，胃脹痛可連及兩側肋骨者三)姜棗蜜
材料及製法：生薑4片、大棗4枚，加入1匙麥芽糖，以滾開水沏泡，趁熱飲服。
適合：部綿綿作痛，飲冷水或受冷後胃痛加重，熱敷可緩解胃痛。
以上就是小編想要告訴大家的治療胃痛的食療方，平時經常胃痛的人就可以試試。雖然這些食譜可以治療胃痛，但是如果平時還是不注意生活習慣，那麼就算吃了這些食療方還是會出現胃痛的症狀，所以想要徹底擺脫胃痛的困擾，還是需要飲食規律，吃健康的食物。
結語：以上就是小編給大家介紹的一些中醫養生藥膳，看完之後你是不是受益匪淺呢？其實中醫藥膳不止怎麼多，我們可以多瞭解一些，以便不時之需。希望，這篇文章對大家有幫助哦。
