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想要告別贅肉從低卡食物開始

來源:歐巴風    閱讀: 1.51K 次
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很多美眉想要減肥,那麼你知道如何減肥才最快嗎?有什麼方法能快速跟贅肉說拜拜?小編推薦從身邊的低卡食物入手減肥效果更好。

想要告別贅肉從低卡食物開始

主食“三化”健康減肥搭配方案:

簡單主食

所謂主食,主要是指糧食,包括米麪、雜糧、豆類、薯類等。然而,人們卻把主食的範圍擴大了,燒賣、油條、春捲、奶黃包等含有澱粉的食物,都被當成主食。

事實上,這類食物的脂肪、熱量等含量較高,多吃對健康無益,還導致體重增加。節日飲食中,菜餚已經非常豐盛,此時最需要的是以澱粉爲主的米麪食品,而非各種製作精細、“營養豐富”的點心。

另外,節日期間,各種包裝精美、味道各異的零食也常常被當成主食,無疑也是本末倒置的做法。一般地說,在餐前2—3小時內不能隨意吃零食,以免影響正常進食。

定量化

節日期間,不管是外出就餐還是在家吃飯,菜餚尤其是葷菜的種類都較多,每樣吃幾口就飽了,往往再也吃不下主食。主食攝入不足,副食特別是葷萊吃得太多,脂肪和膽固醇攝入量也相應增多,很可能會引起肥胖及其併發症。

正確的做法是,避免無限制地吃菜,以保證主食的進食量(健康成人每天至少要吃3O0克以上)。很多人習慣用蔬菜或水果代替主食,這也是不科學的。

水果和蔬菜主要提供礦物質、維生素、膳食纖維等,其糖類含量並不高,過多進食水果和蔬菜,可能會影響到微量元素和維生素的吸收、利用。

雜糧化

現在,人們吃的主食越來越精細,基本上都是精白米、精白麪等。所以,有人提出了“講營養,吃粗糧”,這是符合營養學要求的。稻米在碾白加工過程中,米糠全部被丟棄,反覆碾軋後.就只剩下澱粉及少量蛋白質。可是,米糠包括果皮、種皮、糊粉層、米胚芽等,其中包含了稻米64%的營養素,是稻穀精華之所在。

米麪是人們獲得維生素B1、礦物質和膳食纖維最方便、最重要的來源,如果因精加工而損失殆盡,則需通過其他食物來補償。燕麥、大麥、蕎麥、粟米、玉米、高粱米等雜糧,都含有白米、白麪中所缺乏的營養素,可起到有益的補充作用。

因此,日常飲食應適當地增加雜糧製品,節假日也應如此。雜糧中還含有較多的膳食纖維,這對節日飲食也是很好的調劑和補充。

我們每天吃的食物可分爲五類,即穀類,蔬菜及水果類,畜、禽、魚蝦肉及蛋類,奶、奶製品和豆、豆製品類,油脂類。每天的飲食中都要包括這五類食物,節日期間還應注意上述主食“三化”原則,纔有利於人體健康。

低卡主食食品推薦:

想要告別贅肉從低卡食物開始 第2張

1.蒟蒻面100g=20卡

90%以上爲水分的蒟蒻製品,熱量很低,但也幾乎沒有什麼營養成分,因此以它爲主食,應搭配多種天然食物,才能瘦的健康又美麗。

2.面線100g=297卡

屬於半流質食物的面線,水分含量高,自然就容易有飽足感,而且很容易消化吸收,是吃得飽又吃得巧的主食之一。

3.白飯100g=183卡

一般東風人的主食還是以白飯爲主,而米的種類雖然多,熱量卻差不多,不過當然是以越少經過加工的糙米或胚芽米,營養價值最高

4.蕎麥麪100g=360卡

蕎麥麪是日本常吃的麪食種類,它的口感比較有嚼勁,而且營養還相當豐富,有能幫助抗老化跟預防癌症的維生素D

5.吐司100g=290卡

它是早餐最常見的主食之一,種類很多,又可以做多種變化,但最好是選擇全麥吐司,纖維質高,但熱量卻較低。

6.燕麥片100g=393卡

燕麥當中有豐富纖維質跟不飽和脂肪,能控制餐後血糖急速上升,最好是選擇沒有添加人工香料的原味麥片,並且避免長時間烹煮,以免維生素大量流失

7.山藥100g=73卡

山藥很容易有飽足感,但澱粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高,熱量比一般米飯麪食低很多,可以偶爾作爲瘦身餐的主食

8.苜蓿芽100g=21卡

肉食主義者經常吃苜蓿芽,能幫助酸性血液轉變成弱鹼性,而且它還含有多種氨基酸,酵素,是生菜沙拉中少不了的常客

9.茄子100g=25卡

在蔬菜界,茄子的維生素含量可是數一數二,還有人稱它是蔬菜也是天然良藥,而且茄子沒有什麼特殊味道,很適合各種烹飪方式

10.豌豆苗100g=26卡

豌豆苗能幫助維持血管的彈性,若是將它打成汁經常引用,對於高血壓,心臟病跟糖尿病患者都很有益處,還能增強免疫能力,解決便祕問題

11.甜椒100g=25卡

生的甜椒吃起來雖然跟水果一樣甜,但是它的熱量卻跟茄子一樣低,再加上五顏六色繽紛的外表,不但好看,營養也很豐富

12.菇類100g=40卡

以菇類的食材入菜,會讓料理變得更加鮮美,而且它們的多醣體跟氨基酸豐富,不但容易被人體所吸收,對於增加人體抵抗與復原力很有幫助

13.白木耳100g=49卡

膠質豐富的白木耳,有人稱它爲植物燕窩,向來是女性最愛的甜品之一,尤其是經常使用電腦的上班族,多吃白木耳可以抵抗輻射,增強免疫能力

14.荸薺100g=79卡

它可以生吃或熟食,入菜或當成水果都很適合,由於澱粉跟水分都很多,因此亦能當成主食,常被用來幫助止咳或治療口瘡

減肥食譜推薦

NO.1(雞蛋牛奶+水果素食美人法)

1、早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬

2、中餐一碗飯+菜

3、晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點後就不可再吃任何東西,但水果除外

4、可於睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅)(味道佳,切記不加糖)

5、配合適度運動

NO.2(優酪乳減肥瘦身食療法)

1、起牀後:兩杯水

2、早餐:蔬菜汁200cc

3、中餐:優酪乳500克

4、晚餐:蔬菜汁200cc

5、就寢前:1-2杯水

NO.3(蘋果餐)

1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋)

2、蘋果:從中午12:00開始,每2小時吃一顆蘋果直至晚上8:00一共五顆,吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了

NO.4(全麥麪包+脫脂牛奶西式減肥法)

1、早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)

2、中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)

3、晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用澱粉類和肉類

通常實施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc。

NO.5(蜂蜜減肥法)

1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2、第二叄天:正常飲食(但不能大吃大喝)

3、第四天:只喝蜂蜜

4、第五六天:正常飲食

通常一星期下來可瘦3-4公斤,如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜

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