花生在我們的生活中非常常見，花生有很多功效，常吃對身體有好處，吃花生還能減肥，怎麼吃花生減肥呢？
花生是人們常吃的一種食品，美國科學家研究認爲，多吃花生對心血管疾病有預防作用。其實除了這點外，花生對人體還有很多好處。不同的吃法也有着不同的功效。
生花生含有豐富的營養物質。尤其是紅衣花生帶衣一起食用，不僅能養胃，還對女性經期、孕期、產後修復補血、補氣以及抗衰老都非常有用。同時，紅衣花生還能養髮，故花生又有“長生果”之稱。但不建議每日食用過多，50克左右比較合適。
如果要減肥，熟花生就更勝一籌。因爲在變熟的過程中，一部分油脂被分離出來。最好食用清淡的水煮花生，這樣不僅可以保留大部分生花生的營養，同時會增加飽腹感，對減肥非常有利。忌食用通過油炸、爆炒的方式做出的熟花生。
另外，花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，又可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生對預防心血管疾病有一定的作用。因爲血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發生。因此，我們吃花生時最好連紅皮一起吃掉。
