身體中缺少這鐵元素，就容易出現這貧血現象，大家都知道這貧血對於身體的影響是很大的，那麼這如何補鐵效果好呢?很多人對此都有着一定的疑問，接下來就一起來看看這補鐵方法。
貧血補鐵應堅持“少量、長期”的原則 既不能求愈心切，隨意加大服藥劑量，也不能沒有耐心隨時停藥。因爲大劑量服用鐵劑容易導致急性鐵中毒，患者會出現頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、休克等症狀，嚴重者可以發生昏迷、驚厥，甚至死亡。倘若不按療程堅持服藥，便無法達到應有的治療效果。
貧血補鐵
選擇易吸收的鐵劑 口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵療效最佳。中成藥可選紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。上述藥物中所含的鐵容易被人體吸收，治療效果比較好。
服用鐵劑的同時適當加服一些維生素C 維生素C有利於鐵的吸收，能提高治療效果。此外，鐵劑應在飯後服用，不宜空腹時服用，否則藥物容易對胃腸道產生刺激，引起噁心、嘔吐等不適。
牛奶不要與鐵劑同服 含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等，與鐵劑能絡合而生成沉澱，故應避免將這類食物與鐵劑同時食用。
口服鐵劑期間，不宜喝濃茶或咖啡 茶與咖啡中都含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質沉澱，從而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他鹼性物質也可影響鐵的吸收，應避免同時服用，或儘量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少，缺鐵性貧血患者不宜大量飲用，否則會降低胃腸道內已有鐵的含量。
有些藥物對鐵劑的吸收會產生不良影響 四環素類抗生素能與鐵劑生成不溶性絡合物，不利於鐵的吸收，故應儘量避免同時應用。倘若必須應用，應間隔3小時以上。
補鐵 別陷入這些誤區
【鐵鍋做飯能補鐵?】
鐵鍋做飯能補鐵?
鐵鍋做飯補鐵這是老人的說法，不過也有一定的道理。鐵鍋中的鐵主要以三價氧化鐵的形式存在，在烹飪的過程中加入的調味料如醋、鹼都會使得鍋表面的氧化鐵進入食物，並隨食物進入胃中。經過一系列的轉化最後以鐵蛋白的形式進入血液。可以說對我們的補鐵起到一定的作用。
但如果烹調的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸，如蔬菜、粗糧及大豆製品，都會妨礙鐵的吸收。因此這種補鐵的方式限制太多，效果不好。
補鐵同時注意飲食調節
補鐵同時注意飲食調節
已患缺鐵性貧血的人，單靠飲食調節效果往往不大，但可作爲補鐵的輔助治療。在日常生活中，適當多吃一些含鐵豐富的食品，如肉、蛋、魚、海產品、動物肝、血、蕎麥、紅薯、豆製品、蘑菇、黑木耳，以及多種新鮮果蔬。
血色素正常後，不要立即停藥 通過服用各種鐵劑，臨牀症狀已獲得改善，血色素正常後也不能立即停藥。患者應在醫生指導下再服藥3-6個月，以補充體內的儲存鐵，防止復發。
此外，在口服鐵劑治療期間，由於鐵與大腸內的硫化氫反應會生成硫化鐵，使大便顏色變爲褐黑色，類似消化道出血。對此患者不必緊張，一般在停用鐵劑後即可恢復正常。需要注意的是，口服鐵劑時應將藥物放在舌面上，直接用水吞服，不宜將藥物嚼碎，否則容易染黑牙齒。
【吃棗補鐵不如瘦肉給力】
棗
一提補鐵補血很多人第一個想到的就是紅紅的大棗。而大棗能不能補鐵我們要關注的有兩方面，一個是含量多少，一個是利用率。大棗含鐵量還算不錯，但是問題出在這利用率上。
肉類
植物性食物中的鐵都是非血紅素鐵，人體的吸收率較低，補鐵效果不好。而動物性食物如動物血、肝臟及瘦肉中的鐵爲利於人體吸收的血紅素鐵，補鐵效果更好。而且大棗中所含的木質素也會干擾鐵的吸收。
如果要非用棗來補鐵那麼建議用鮮棗而不選幹棗，鮮棗中豐富的VC可促進鐵的吸收，而幹棗中VC甚微。
【菠菜能否補鐵?】
菠菜
菠菜也是在補鐵補血食物中呼聲較高的。但其實說到補血的話，菠菜補得恐怕不是缺鐵性貧血缺的血，而是補的葉酸。葉酸是人體造血所必需的營養素，缺乏是可能發生“巨幼紅細胞性貧血”。尤其是孕婦缺乏還會增加胎兒神經管畸形的風險。而半斤菠菜中所含的葉酸就超過了一片400微克的葉酸片。
再來說說菠菜中的鐵含量及利用率的問題。菠菜的含鐵量在葉菜裏是在算不上高，且爲非血紅素鐵，吸收率較低。菠菜中大量的草酸，即使焯水依然含量不少，也會影響鐵的利用率，同時還會干擾其他食物中非血紅素鐵的吸收。所以菠菜補鐵實在不划算。
【堅果全殼類食物要多吃?】
堅果全殼類食物
堅果類食物含有豐富的營養和脂肪酸成分，對健康大有益處。但是如果是在補鐵期間則不宜多加食用。
全麥麪包裏含有大量麩皮，麩皮中的脂酸和草酸會影響鈣離子的吸收，除此之外，對其他一些微量元素的吸收也有影響，比如鎂、鋅、亞鐵離子等人體所需的元素，影響細胞的造血功能，所以不能多吃。
【咖啡與茶多喝無妨?】
咖啡
對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因爲茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑製鐵質吸收。
因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天一兩杯足。
這缺鐵引發的貧血問題是很多人都有碰到過的，這補血很是重要，但是在這補鐵過程中也容易碰到些問題，其中的一些補鐵禁忌大家需要多多注意下。
