很多男人都是肉食性的“動物”，一頓不吃肉就餓得慌，最好是能夠每天每噸都有肉吃。但是常常吃肉的話，不但身體會變得肥胖，疾病問題也會來打擾，很多人就會因此而放棄吃肉選擇養生的吃法，這樣做雖然是很好的，但是該怎麼才能做一個聰明的“肉食動物”呢?
人體如果可以適當吃肉的話是可以補充蛋白質、維生素還有人體必要的營養素，而且是人們的能量來源。如果一昧地拒絕吃肉，清淡飲食，是很難保證身體所需要的營養的攝入的，而且還會影響身體的健康，導致免疫力下降。因此在面對所需要的營養物質面前，要做一個理智的“吃貨”，健康地吃。
想要健康地吃肉，就要記住這些：
少加油
過量的油脂會讓原本富含脂肪的肉變得更加油膩，因此在煮的時候要少加油，甚至不放油，不額外添加一些油脂，可以採用一些比較健康的做法，比如蒸、煮、燉，天然不油膩。
少放點鹽
因爲肉類食物裏面本來就含有豐富的鈉了，如果再加入過量的鹽的話就會影響身體的健康了。很多心臟的疾病都是很鹽的過多攝入有關係的，而且還會引起很多惡性腫瘤或者癌症，因此在吃肉的時候要少放鹽。
學會合理搭配
因爲肉類的脂肪含量比較高，因此可以搭配一些低脂、高纖維的食材來減少脂肪和膽固醇的過多吸收，因此可以搭配一些蔬菜，重蔬菜的食用。
儘量吃瘦肉
因爲肥肉的脂肪含量是很高的，吃多了容易影響身體的心腦血管的健康，而且會造成身體的肥胖，大部分肥胖的人羣就是體內的脂肪含量過多，因此在吃肉的時候儘量選擇一些瘦肉，或者白肉來食用。
對於喜歡吃肉的人來說，肉量是不適合攝入過多的。對於紅肉的攝入量最好一週不要超過500克，而且要少吃一些加工類的罐頭製品，像火腿、培根、灌腸等食物，儘量選擇一些脂肪含量比較低的瘦肉，少吃肥牛、肥羊或者五花肉等高脂肪的肉。
關於禽肉類的攝入的話，最好是要充分煮熟，尤其是雞肉，而且最好能夠保持較爲清淡的烹調的方式。
魚肉對於人體的營養元素的補充也是很好的，可以幫助幼兒的大腦發育、延緩老年人大腦和眼睛的衰老，預防心腦血管疾病的發生，因此最好能夠每週吃五百克左右的魚肉，吃法最好是能夠以清蒸爲主，最大程度的留住營養物質。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
