吃飯刷手機易多吃。你吃飯的時候玩手機嗎?近日，巴西拉夫拉斯聯邦大學和荷蘭烏得勒支大學醫學中心的研究人員發現，一邊吃飯一邊刷手機容易讓人攝入更多熱量，不利控制體重。
吃飯刷手機易多吃
研究人員招募了62名年輕志願者並讓他們從健康食品、軟飲料和巧克力中隨意選用食物，直到吃飽爲止。
研究人員讓志願者參與三次試驗，第一次專心進食，第二次邊進食邊刷手機，第三次進食時看紙質文章。研究結果顯示，志願者們專心進食時，他們平均攝入熱量535卡路里;邊吃飯邊刷手機時，平均攝入591卡路里，體重超重志願者攝入會更多，平均高達616卡路里。同時研究人員還發現，邊吃飯邊刷手機時，志願者選用高脂食物比專心進食時多10%。另外，在吃飯時閱讀紙質文章也會讓人多攝入熱量。
吃飯刷手機易多吃
研究人員認爲，智能手機已經成爲人們，包括兒童，用餐時的主要“干擾項”，阻礙大腦正確瞭解攝入的食物量，因而，關注手機如何影響人們進食選擇具有重要意義。
安徽醫科大學第一附屬醫院營養科主任醫師蔣建華也表示，吃飯玩手機不僅不利於食物消化吸收，還容易造成營養不良，同時吃飯玩手機容易造成肥胖。
吃飯刷手機易多吃
小編建議，人們吃飯時不妨放下手機，注意均衡進食，特別是本身消化吸收功能較弱的人，更要注意專心吃飯，促進吸收。
