飯後聽音樂，是一種簡單易行的養生方法，對老年人大有裨益。
古籍《壽世保元》中說：“脾好音樂，聞聲即動而磨食。”道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。聽柔和輕鬆的音樂，可以配合進食；而飯後欣賞音樂，可以使元氣歸宗，樂以忘憂，健脾消食。
從現代醫學角度來看，美妙的音樂，使人體產生和諧的共振，通過中樞神經系統，促進血液循環，增強心腦肝腎功能，增加胃腸蠕動和消化腺體分泌，有利於新陳代謝。
1972年，波蘭政府根據幾位病理學家和音樂學家的建議，設立了第一個“音樂治療研究所”，頗見奇效。醫生給病人的“藥”是一張德國古典作曲家巴赫的音樂唱片，“每日三次，飯後服用”，使按時欣賞音樂的病人所患多年的神經性胃病痊癒。不久，英、美、日等國有的醫院也採用了音樂治療的方法。
飯後養生聽音樂，要考慮到人們的個性心理特點與音樂愛好程度等，因爲這些因素對療效有一定的影響。只有根據人們的愛好，精心選擇適當的音樂，才能收到較好的效果。
