1.陳皮香附鮮雞湯
功效：健脾、益胃、養肝。
材料：陳皮10克、香附15克、雞肉60克、生薑2片。
烹製：各物洗淨。陳皮、香附稍浸泡。一起下瓦煲，加清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸改文火煲約至400毫升(約1碗半量)，下鹽便可。爲1人於1日可分2次進飲。
2.天麻白芍生蠔湯
功效：天麻白芍煲生蠔有滋陰益血、養肝補腎、祛風止顫的功效，此湯可安神平肝潛陽。
材料：天麻20克、白芍10克(中藥店均有售)，生蠔肉300克，西芹50克，生薑4片。
烹製：各物分別洗淨。藥材、生蠔稍浸泡;西芹切段。先把藥材下瓦煲，加清水2000毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約1個半小時，棄藥渣留藥液，改爲武火下生蠔，再下西芹、鹽和油便可。爲3-4人用。
3.當歸杞子豬肝湯
功效：當歸能養血、暖宮、治腹痛、豐胸、祛斑，謂“血虛能補”，能溫經散寒、暖腎回陰、養血活血、養肝明目，化淤止痛。
材料：當歸、杞子各10克，胡椒、紅花、肉桂各1克(或可不用)，豬肝150克，生薑2片。
烹製：各物分別洗淨，藥材稍浸泡;豬肝切爲薄片，用清水浸泡半小時。先把藥材下瓦煲內，加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸後改文火煲約1個小時，棄藥渣留藥液，改武火下豬肝，滾至剛熟，下鹽、油便可。爲2人用。
