兩種雞精＂不太鮮＂假冒名牌調料出貨

全市下架食品名單

樣品名稱 商標 生產日期 標註生產單位名稱 不合格項目

油辣芥絲 宏陽 2010.5.8 青州市紅升食品有限公司 苯甲酸及其鈉鹽

話梅皇 千峯 2010.7.1 甘肅省鎮原縣新千年食品有限責任公司 二氧化硫

金味經典五香瓜子仁 良味園 2010.6.3 北京金良味食品有限公司 過氧化值

果丹皮 長達 2010.5.30 興隆縣長達食品有限公司 苯甲酸及其鈉鹽

臺灣紫菜 千家惠 2010.2.1 福建省晉江市安海莊頭食品廠 無機砷、鉛

海帶絲 古福 2010.1.20 北京閩鬆經貿有限公司 無機砷、鉛

黃豆醬油 老壽星 2010.2.3 老壽星食品加工廠 氨基酸態氮

魷魚絲 良果 2010.4.1 普寧市梅塘珍和味食品廠 甲醛

酸甜話梅 更新 2010.3.10 天津寶發食品有限公司 二氧化硫

蔬菜圈 傳林 2010.6.27 廊坊市安次區洋洋麻辣食品加工廠 甜蜜素、苯甲酸

奶油甜杏 祺臨 2010.5.18 鄭州市二七區福林食品廠 二氧化硫

黃豆醬油 何蕊 2010.4.24 山西清徐金華醋業有限公司 氨基酸態氮

素食麪筋 金香香 2010.4.22 宿遷金香香食品有限公司 山梨酸、甜蜜素

牛板筋面制素食膨化食品 品真一族 2010.7.1 長沙品真食品廠 糖精鈉、甜蜜素

香辣脆 順天恆豐 2010.2.3 北京順天恆豐商貿有限公司望都分公司 酸價、過氧化值

雞精複合調味料 (圖形) 2009.12.2 普寧市金寶師食品有限公司 穀氨酸鈉 呈味核苷酸二鈉

川驕雞精 川驕 2009.11.11 四川友聯味業食品有限公司 穀氨酸鈉 呈味核苷酸二鈉

脆骨 2010.4.25 北京興盛旺海食品廠 山梨酸

假冒名牌調料

出貨專盯批發

選購調味料，最好還是去大超市，因爲假冒商品專愛盯批發市場“出貨”。

工商部門在市場檢查中多次從批發市場查出假冒調味料。就在11月，大興法院還曾披露，一批“李錦記”、“家樂”雞精、雀巢“美極”鮮味汁等假冒名牌調味品在大興區一私人加工廠被起獲。經查，這些調味品曾在新發地一帶出售。據瞭解，由於市場競爭激烈，一些不良加工企業就主要以澱粉或糊精、食鹽、香精、色素等調配生產出所謂的“雞精”，純屬雞味調味料，根本不含新鮮雞肉、雞骨、雞蛋等原料；有的在產品配料表上也是含糊其辭，只提到“添有增味劑”。

業內人士提醒說，消費者選購雞精產品時除了認準品牌消費，還要注意雞精的銷售價格。正規的雞精產品銷售價格通常約爲味精的兩倍，如果低於這個標準太多，產品的質量就值得質疑。