樹上掉知了一晚上能撿2000元 知了猴身價比去年翻了一倍

近日，浙江麗水，樹上野生知了密密麻麻，市民毛女士說：捶捶樹幹，知了會像冰雹一樣掉在地上，落到身上還有點痛，一晚上能撿2000元。據瞭解，今年知了猴相對比較少，所以身價比去年翻了一倍，最高漲到了2元/只。

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知了的營養價值

知了是一種蟬科昆蟲，通常被稱爲蟬。它們在夏季的炎熱時節特別活躍，因其鳴叫聲而爲人所熟知。在一些亞洲國家，知了被當作美味的食材，被人們食用。以下是知了作爲食材的營養價值：

1.蛋白質：知了是一種富含蛋白質的食物。蛋白質是身體構建和修復組織的重要組成部分，對於維持肌肉、骨骼、皮膚和器官的健康非常重要。

2.礦物質：知了含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅等。這些礦物質對於骨骼健康、血紅蛋白合成和免疫系統的功能至關重要。

3.維生素：知了富含維生素B羣，如維生素B1、B2、B6和煙酸。這些維生素在能量代謝、神經系統功能和皮膚健康中扮演重要角色。

4.脂肪：知了含有一定的脂肪，其中包括飽和脂肪和不飽和脂肪。適量的脂肪對於身體正常運作和細胞結構至關重要。

5.膽固醇：知了含有膽固醇，因此在食用時應該適量，避免過度攝入。

6.膠原蛋白：知了的外殼富含膠原蛋白，這是一種對皮膚、關節和骨骼健康有益的蛋白質。

值得注意的是，儘管知了有一定的營養價值，但食用時需要注意食用的來源和處理方法。採集知了時應確保其來自清潔、安全的環境，儘量避免採集到受污染或含有農藥等有害物質的知了。此外，食用知了時應注意正確的烹飪方法，確保徹底煮熟或烹調，以殺滅潛在的病原體。尤其對於某些人來說，如孕婦、嬰幼兒、老人和免疫系統較弱的人，建議謹慎食用，以免引發食源性疾病或過敏反應。

總體而言，知了作爲食材在一些地區是一種傳統美食，具有一定的營養價值。然而，食用前應謹慎選擇來源和烹飪方法，確保食用的安全和衛生。對於不習慣食用或有特殊身體狀況的人，建議在專業醫生或營養師的指導下進行食用決策。