因爲枸杞裏有的成分可以促進肌膚吸收氧分，從而達到美白肌膚的效果。女性們喜歡喝枸杞茶，還因爲它對延緩衰老也很有用，可以滋陰益氣，還可以改善大腦和對抗自由基的功能，延緩衰老效果顯著。此外枸杞還可以具有抗疲勞、明目功效，男性們喝了可以生精補腎，效果很好。
既然枸杞有這麼功效，簡直可以堪稱人蔘果啦。但是如果食用的方法不對，就白白浪費了枸杞這麼好的功效了。到底枸杞怎麼吃效果最好呢？今天小編給大家推薦枸杞的這幾種吃法，可以令它的效果儘可能最大化。
1.炒菜、做粥的時候放一把
我們平時喜歡用枸杞泡水喝，認爲這樣喝是最有效的，其實不然，枸杞內含的維生素很多都是水溶性的，一旦遇熱就容易遭到破壞。而它本身的營養也會被破壞掉。
建議把幹枸杞先用冷水稍微泡一下，然後在炒菜或者煮粥的時候，快起鍋時放一點枸杞用作配料就OK，營養保全了，還可以起到調味的作用。
2.像普通食物一樣吃
古時候就有醫學家用枸杞治療血虛、腎陰虧虛，它之所有這些功效，是因爲其富含胡蘿蔔素、維生素，還有鈣、鐵等等營養元素，而這些元素遇高溫很容易被破壞，因此吃枸杞最有效果的方法，可以像普通調料一樣放入粥飯、湯水和菜餚裏邊。
這裏需要提醒一下，枸杞並不是所有人都適用的，如果你心火旺，最好不要多吃，它只對體質虛弱、抵抗力差的人羣效果顯著，這類人平時可以多吃。
3.打豆漿的時候放一些
枸杞有效的吃法，是保證它的營養元素不被破壞掉，它還可以在打豆漿的時候，放入跟豆漿一起打來喝，這樣子既沒破壞掉它的營養結構，還可以對豆漿進行調味，香甜香甜的，都不用加糖了呢，很好喝。
4.直接嚼着吃效果更好
前面說了這麼多，枸杞不能遇高溫，要保全它的營養結構不被破壞，才能效果最大化，其實不如直接拿來嚼着吃效果好。
直接用嘴嚼，枸杞中的營養成分一點也沒丟失，而且會被身體吸收得更加充分，從而令枸杞的保健效果發揮至極致。但是這樣子的吃法容易造成滋補過度，吃的時候注意不要多吃，最好在量上減半。
枸杞的營養豐富，富含維生素、胡蘿蔔素和多種微量元素，能滋陰補腎、美容養顏、增強身體的免疫力，但是不是吃一次兩次就有效果的。凡事貴在堅持，無論是哪種吃法，無論怎麼吃，只有在堅持適量食用的情況下，才能體現它的藥物價值，才能令它的效果最大化。
尤其是女性朋友們，平時沒事可以拿來當零食嚼着吃，堅持適量食用，可以越來越年輕哦。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
