近期有關部門對全省範圍內生產經營的13大類食品進行監督抽檢，抽檢食品189批次，其中5批次內在質量不合格，不合格食品發現率3.02%。當中佛山高明一企業被抽檢出酒類不合格，酒精度不達標。
記者瞭解到，此次13大類食品抽檢具體包括糧食及糧食製品、食用油、油脂及其製品、飲料、水果製品、蔬菜製品、炒貨食品及堅果製品、調味品、酒類、糖果製品、水產製品、蜂產品、速凍食品、澱粉及澱粉製品等。
根據抽檢結果，水果製品不合格3批次、酒類不合格1批次、炒貨食品及堅果製品不合格1批次。3批次不合格水果製品均來自普寧市，涉及了甘草欖、潮式爽口欖、椰子條等食品，被檢出二氧化硫殘留量超標。而來自佛山市高明華醇酒廠有限公司2015年11月7日生產的5L的40°純米酒高明雙蒸酒，被檢查出酒精度不達標。此外，珠海經濟特區佳榮食品有限公司2016年1月6日生產的規格爲454g/罐的芥末小生花生，被檢出過氧化值超標。
據悉，廣東省食品藥品監督管理局已經要求相關市、區食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行爲。
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根據發佈的最新抽查結果，兩批次不合格食品是河粉、糕點，分別屬於糧食加工品、糕點類別。除此之外，抽查的食用油、油脂及其製品、調味品、肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、酒類等11個類別食品均爲合格。
記者瞭解到，兩批次不合格食品包括了南海區集富食品有限公司今年4月21日生產的河粉，不合格項目爲大腸菌羣超標。此外，還有一批次來自南海區麥禾園食品有限公司今年4月10日生產的古法馬拉糕，被檢出菌落總數不合格。
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