現在打開電視，補鈣的廣告鋪天蓋地，國人都意識到鈣的重要，所以，掀起全民補鈣的高潮，鈣是我們身體重要的礦物質，不僅和骨骼有關，和生長有關，還關聯到身體的很多組織和器官，因爲人體99%的鈣存在於骨骼和牙齒當中，而1%存在血液當中，而這1%參與血液、肌肉、神經等活動，所以，一旦缺鈣，會導致身體的很多疾病。所以，人們選擇各種補鈣的方法，其實，我們的日常食物中就可以找到含有鈣質很豐富的，只要我們注意食物的合理的搭配與攝取，就可以達到補鈣的效果，那哪些食物對我們補鈣很有幫助呢？接下來我們一一列舉。
1、蝦皮。這是一種海產品，產量也很豐富，沿海一帶都盛產。蝦皮含有豐富的鈣，每100克蝦皮含有400毫克以上的鈣，所以，平時多吃一些蝦皮，可以幫助身體補鈣。蝦皮的吃法很多，可以涼拌，可以炒菜，還可以做成湯。在北方的海濱城市，爲什麼身高相對較高，跟常吃這種含鈣高的海鮮有很大的關係。正所謂：一方水土養一方人。其他的一些含產品都同樣含有鈣，可以多補充。
2、牛奶。是一種奶製品，除了含有豐富的蛋白質之外，牛奶的含鈣量也是非常高的，日本曾經是平均身高較矮的，但是，因爲政府要求每家每天都要喝牛奶，所以，現在日本人的平均身高已經超過中國，因此，有這樣的說法“一杯牛奶拯救了一個民族”。而且，我們也會發現，愛喝牛奶的小孩子，個子長的會比較快、比較高，所以，建議處於生長期的孩子們每天都要喝牛奶，如果，成人也能經常喝牛奶的話，也可以有效的補充鈣，預防骨質疏鬆等。同樣，其他的乳製品都是含有豐富的鈣質的，可以多選擇。
3、雜糧。現在的人們大都吃一些精米精面，很少吃雜糧和粗糧，其實，雜糧裏含有豐富的鈣質，比如高粱、蕎麥、燕麥等，我們可以選擇一些麥片來吃，也可以多喝一些雜糧粥，這些對於補充鈣質都非常有幫助。
4、豆類。這類食物也是含鈣非常豐富的，可以多選擇，比如喝豆漿，八寶粥等，而八寶粥不僅含有豐富的鈣質，還含有豐富的植物蛋白，建議冬天可以多自己製作八寶粥。
5、蔬菜。蔬菜中除了含有豐富的維生素和纖維素以外，很多的蔬菜中也含有豐富的鈣，例如芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裏蕻、黑木耳、蘑菇等，它們當中都含有鈣，只是，在烹飪的時候要注意，如果太大的火，過熱的油，就會破壞蔬菜裏的營養，因此，烹飪這些蔬菜的時候要格外注意。
