“聽說小孩子要吃專門的兒童醬油和兒童味精，我們添加輔食的時候，早就用了成人的醬油和味精，不知道對孩子的身體有沒有害處。”家有兩週歲寶寶的吳女士聽說現在市場上還有不少兒童調味品，而她身邊的年輕媽媽都選擇了這樣的調味品給寶寶做菜，她突然有種落後的感覺。
記者瞭解到，現在市面上確實有兒童有機醬油、兒童有機味精，甚至兒童橄欖油等調味品，主要是爲嬰幼兒和兒童設計的。這樣的調味品價格昂貴，買的市民卻不少。不過，專家認爲，不少兒童調味品只是一個噱頭，因爲它並沒有多大營養價值，兒童的營養攝入還是來自於新鮮食物。
記者來到市區幾家母嬰店，發現兒童醬油、兒童味精等調味品還是挺多的，在鏡湖新區東浦鎮的一家母嬰店裏，記者看到一款叫禾然有機的嬰幼兒有機醬油，上面的原料和普通醬油差不多，也是水、有機脫脂大豆、有機小麥、食用鹽等，不過在這些後面又加了鰹魚汁、昆布汁等魚的原料。
這小小一瓶160ml的醬油卻要賣30元，比普通價格貴很多倍。店家告訴記者，這兒童有機醬油買的市民很多，都是年輕父母來買的，買回去給家裏的寶寶做調味品。
記者在網上看到，網上的兒童調味品種類更是琳琅滿目，且多半是國外代購的，也很受家長們的歡迎。
“現在的父母對家裏的孩子都無比重視，連調味品都要買"兒童牌"的，我自己覺得沒有必要，單獨給孩子做飯多麻煩啊，等孩子稍微大點都是吃大人的"大鍋飯"了。”市民周女士認爲，這個兒童醬油不僅價格貴，而且用起來也麻煩，其實沒什麼必要。
對此，專家認爲，其實兒童調味品與普通調味品的區別不大，它只是一種概念炒作。因爲添加醬油和味精，主要就是增鮮，營養價值並不高。所以把握膳食營養素的平衡和食品原料選擇的豐富性還是最重要的。
比如有的兒童醬油以氨基酸態氮含量高作爲宣傳賣點，其實氨基酸態氮相當於蛋白質。另外，兒童醬油的鈉含量沒有比普通醬油低的話，其實也沒什麼必要用。尤其是嬰幼兒，他們獲取的營養主要來自新鮮的蔬菜、魚類、肉類、蛋類，兒童醬油起不了什麼作用，家長們只要讓孩子營養攝入均衡，就可以保證孩子健康成長。
但這其中也需要注意的是，嬰幼兒在調味品上的攝入量要比成人少很多，因此在吃的時候需要遵醫囑，聽聽醫生的意見，再決定食物的鹹淡度。來源浙江在線)
