健康吃肉的方法

健康吃肉的方法

怎麼吃肉最健康?健康吃肉4法必知!少吃醃臘燻烤肉因爲醃臘燻烤類熟食在製作過程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃燒過程中能產生致癌物,宜少吃。留住凍肉的營養凍肉在解凍時會有一些養分流失,影響肉品的營養......
2023-11-19
胃息肉切除後的飲食

胃息肉切除後的飲食

胃息肉在醫學上面還算是良性的腫瘤,所以一定要及時的發現然後去醫院做手術切除息肉,那樣的話才能夠徹底斷了病根,沒有發作的可能性,不過這些都是外部的一些疾病,重要的還是平常的飲食,畢竟做完手術以後自己的胃部再次受損,更......
2021-04-30
怎樣切皮蛋不粘刀?切皮蛋不沾刀的小竅門

怎樣切皮蛋不粘刀?切皮蛋不沾刀的小竅門

皮蛋爲我國特有的蛋加工食品,是一種典型的蛋加工品,具特殊風味,能促進食慾。是很多人都喜歡吃的一種美食,皮蛋雖然好吃,但不好切,這裏來教大家幾招切皮蛋不沾刀的小竅門。切皮蛋不沾刀的小竅門1、切皮蛋的時候準備一碗醋,把......
2021-04-30
冬季生熟食物要分開 小心預防食物中毒

冬季生熟食物要分開 小心預防食物中毒

在冬季應注意哪些食品安全問題?長沙市衛生監督所昨日發佈冬季預防食物中毒消費預警,提醒市民應注意,生熟食物一定要分開,避免因微生物感染致病。同時,最好徹底煮熟食物,尤其是肉、禽、蛋和海產食品。多數微生物不會引起疾......
2023-11-03
兒童性早熟與哪些食品有關係

兒童性早熟與哪些食品有關係

父母在有意識地切斷視聽傳播途徑外,更要注意飲食,讓孩子遠離可導致性早熟的食品。首先是油炸類食品,特別是炸雞、炸薯條和炸薯片,過高的熱量會在兒童體內轉變爲多餘的脂肪,引發內分泌紊亂,導致性早熟。同時,食用油經反覆加熱......
2023-11-10
切開的食物保鮮法

切開的食物保鮮法

切開的食物保鮮法切開的食物保鮮法南瓜先把瓜瓤掏空完整的南瓜皮厚堅實,只要將瓜柄朝上放在陰涼乾燥的地方可以保存兩個月之久。而切開以後的南瓜不易貯藏,容易從心開始變質,因爲瓜瓤含糖量很高,切開後長時間貯存,瓜瓤會進......
2021-05-01
如何正確選購熟肉製品?

如何正確選購熟肉製品?

1、看生產日期。應儘量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品,雖然是在保質期內,但香味,口感也會稍遜。2、看標籤。規範的企業生產的產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含......
2023-11-26
三種食肉法最易致癌 燉煮很熟的肉產生毒素

三種食肉法最易致癌 燉煮很熟的肉產生毒素

臺灣台大醫院院長林芳郁表示,要少吃動物性食品,因爲動物性食品會增加患癌機率。飲食中富含動物性食品,會讓生育年齡延長9到10年,而生育年齡增長就會提高乳癌風險。每日攝取15%~16%的動物蛋白,就可能啓動癌症;降低動物蛋白質......
2023-11-08
飲食妙招:切菜刀法小竅門

飲食妙招:切菜刀法小竅門

1.巧切黏性食物。先用刀切幾片蘿蔔,再切黏性食物。蘿蔔汁能防止其黏在刀上,切出來也很好看。2.巧切肥肉。切肥肉時,其中的大量脂肪會溶出來,一來不容易固定在案板上,下刀時會滑刀切手,二來不好掌握肉塊的大小。可先將肥肉蘸......
2023-11-21
剃鬚刀的選擇與分類

剃鬚刀的選擇與分類

看刀頭選剃鬚刀刀頭是否犀利,直接影響到剃鬚的效率。此外,刀頭數目的多寡也是一個決定性的因素。目前,市面上出售的剃鬚刀的刀頭大致可分爲渦輪式、錯刀式和網膜式三種。1.渦輪式刀頭:利用旋轉的多層刀片將鬍子刮除,這種刀......
2023-11-16
看完反胃! 肉攤老闆用切肉刀刮腳底板

看完反胃! 肉攤老闆用切肉刀刮腳底板

相信每個人都會在市場上買肉,那麼每個人都希望買到乾淨衛生的豬肉,可是當攤主用切肉的刀刮腳底時,這樣的豬肉您還吃的進去嗎?在雲南就有這樣一位攤主,網友們紛紛表示對此行爲簡直不忍直視。5月23日,一段肉店女攤主疑用切肉......
2022-04-19
豬肉切忌與蝦同吃

豬肉切忌與蝦同吃

豬肉不可配蝦。《飲膳正要》:蝦不可與豬肉同食,損精。【評析】蝦有淡水蝦、海蝦之分。淡水蝦(如青蝦),性味甘溫,功能補腎壯陽,通乳;海蝦,性味甘鹹溫,亦有溫腎壯陽,興奮性機能作用。豬肉助溼熱而動火,故二者相配,耗人陰精,元朱震亨......
2023-11-15
馬刀肉的功效與作用

馬刀肉的功效與作用

【出處】《綱目》【拼音名】MǎDāoRòu【來源】爲竹蟶科動物長竹蟶的肉。【性味】姚可成《食物本草》:甘,寒,無毒。【功能主治】①《綱目》:同蚌。②姚可成《食物本草》:主明目,除熱、止渴,解酒毒。治婦人勞損下血。......
2023-11-22
怎樣切豆腐不沾刀?切豆腐不沾刀的小竅門

怎樣切豆腐不沾刀?切豆腐不沾刀的小竅門

豆腐是深受人們喜愛的一種食物,生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作爲食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。下過廚房的朋友可能都經歷過,切豆腐的時候,總是愛往刀上沾,那麼,有沒有辦法能讓切豆......
2021-04-30
砧板生熟分開刷淨晾乾

砧板生熟分開刷淨晾乾

夏季是食物中毒的高發季節,因此要格外注意廚房衛生。據有關部門檢驗,生、熟食物混用的砧板上,每平方釐米有葡萄球菌200多萬個,大腸桿菌400多萬個,還有其他細菌。生、熟食物交叉污染是發生食物中毒的主要原因之一。對策:家裏......
2021-05-01
福建8批次熟肉製品微生物指標超標

福建8批次熟肉製品微生物指標超標

中國質量新聞網消息福建省質量技術監督局日前通報2013年第二季度肉製品、蛋製品、蜂產品抽查結果,有8批次熟肉製品微生物指標超標,黃勝記豬肉脯、侯金泉肉脯幹、湘齊來燻烤兔肉(肉製品)等品牌產品上不合格名單。據悉,2013......
2023-11-06
女童手臂長“肉環” 醫生開刀取出長進肉裏的皮筋

女童手臂長“肉環” 醫生開刀取出長進肉裏的皮筋

原標題:4歲女童手臂長“肉環”,醫生開刀取出一根長進肉裏的皮筋安徽4歲女童樂樂(化名)右前臂長出了一圈“肉環”,還伴有腫脹、疼痛,看了好幾個醫生也不見好轉。幾天前,樂樂手臂“肉環怪病”終於真相大白——經浙江大學醫學院......
2022-05-11
分娩時會陰要切開嗎

分娩時會陰要切開嗎

會陰切開怎麼回事?產程中,胎兒的頭部經過產道到達陰道口時,會將會陰部撐開變薄,很容易出現傷口裂傷甚至爆開的現象,婦產科主治醫師蕭啓信表示,會陰切開術就是爲了幫助分娩時,讓胎兒產出更爲順利,且讓會陰的傷口有較完整的形狀......
2023-11-19
如何挑選放心熟食品?熟食品的挑選方法

如何挑選放心熟食品?熟食品的挑選方法

熟食製品在很大程度上方便了居民,雖然存在一些安全隱患,但只要消費者在購買熟食時注意以下幾個方面,就可以安全地吃了。如何挑選放心熟食品?熟食品的挑選方法如何挑選放心熟食品?1、消費者最好購買正規廠家生產的大品牌熟......
2021-04-29
順產還得挨一刀 會陰側切與會陰正中切的區別

順產還得挨一刀 會陰側切與會陰正中切的區別

什麼是會陰側切會陰側切是針對自然分娩的產婦,所採取的一種醫療措施,會陰側切的目的是適當地增加陰道出血,讓胎兒可以順利的分娩出來,而且在一定程度上可以防止產婦出現嚴重的會陰撕裂。什麼情況下需要做會陰側切1、當產......
2023-10-18