添加劑健康人的內臟會維持代謝正常，讓黑色素順利排出。而食物中過多的人工添加劑會造成內臟的負擔，造成黑色素沉澱，形成黑斑、雀斑等。現代生活中，很多食物都是有添加劑的，要美白，你就要當心了。雞精、防腐劑、和人造色素等......

對於食品，尤其是嬰幼兒配方食品，追求天然、安全無可厚非，但我們也要理性對待食品添加劑。其實，正常的配方奶粉也是添加劑的混合物！包括廣大父母趨之若鶩的有機奶粉。看到這裏，可別被嚇一跳了，且聽小編細細道明。對於食品添加......

1漂白劑常見種類：亞硫酸鹽類、過氧化氫。可用於薯片、葡萄酒、乾菜、涼果、白糖等，使用範圍非常廣，媒體相繼曝光過一些黑作坊使用工業用品雙氧水掩蓋肉類、海鮮的腐敗變質外觀，消除臭味。2抗氧化劑常見種類：抗壞血酸（維他命......

2011年江蘇省食品安全宣傳週活動自6月13日-20日在全省展開，省食品安全委員會組織開展了一系列活動，宣傳食品安全法律法規和科普知識，推廣正確的食品安全觀念，促使食品生產經營者增強法律意識、責任意識和誠信意識，並得到全......

【本站訊】據業內人士透露，目前市面上提供的現榨飲料，不少都是用水和添加劑勾兌而成。一般來說，一杯500毫升的純現榨飲料成本在10元上下，而勾兌飲料成本不過1元左右。近日，國家藥監局組織起草了《餐飲服務單位現榨飲料管理......

解答：阿斯巴甜是一種廣泛使用在各種食物中的添加劑，正是因爲這種物質讓食品變得更加美。不過有人認爲阿斯巴甜致癌，這個說法是不正確的，經過權威機構的檢查，這種食品添加劑是一種比較安全的，對人體無害。阿斯巴甜致癌嗎阿斯......

在炎炎的夏季，吃上一根冰涼的雪糕是一件很舒爽的事情。但你知道嗎？夏天我們經常吃的雪糕卻含有多種食品添加劑，有的雪糕甚至達到14種之多。這些添加劑對健康有危害嗎？雪糕又爲何添加這些添加劑呢？揭祕雪糕中添加劑。一根雪......

雪糕冰激凌等越是便宜的，其中添加劑使用得越多，說明添加劑的使用是可以大大降低生產成本的，其意不言自明……糉子香精，草莓香精，香芋香精，綠豆香精，僅僅冰棍端頭的幾粒綠豆是不足以讓整個冰棍散發濃濃綠豆香的，去......

昨日，中國烹飪協會火鍋專委會發布2010火鍋企業食品安全狀況調查報告，稱所檢測的全國100家知名火鍋企業底料100%合格。化學火鍋需更詳細調查有說法認爲市場上80%火鍋含有違規添加劑，這種說法純屬謠傳，中國烹飪協會火鍋專委......

我們在飲食上，其實食物之內可能含有不少的添加劑，不過，很多人在生活上對於添加劑的危害可能不瞭解。但是添加劑可能是無時無刻不在的，只有及早的認識到相關的危害性，儘量去少使用這樣的食物，對自己的健康纔有幫助。富馬酸二......

上週，國家衛生部在官方網站上公佈了《食品用香料、香精使用原則(徵求意見稿)》，其中列出了77種可在各類食品中按生產需要適量使用的添加劑（沒有規定具體劑量），明確了添加劑不適用於大米及其製品（米粉、米糕）、嬰兒配方食品、......

根據省食安辦統一部署，以進口食品和出口食品加工企業爲重點，分三個階段進行整治：第一階段開展宣傳和自查（6月13日-6月20日）。一是通過培訓、日常監管、國檢信息、食品安全月宣傳活動等渠道，向進出口企業宣傳有關法規標準要......

廚師提醒，去餐館吃飯可以通過以下幾個方法避開食品添加劑：1、少點顏色鮮豔的菜。它們都可能添加了過量色素。2、別一味追求好口感。過於筋道的魚丸、肉丸中可能有高彈素，口感與原材料不相符的，可能就有問題。3、清淡的菜......

近日，國家衛生計生委等5部門聯合發文，對含鋁食品添加劑的使用做出了重大調整。從2014年7月1日開始，三種含鋁的食品添加劑（酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉）不能再用於食品加工和生產，饅頭、發糕等面製品（除油炸......

雞湯、老鴨湯、牛肉湯，這些湯不僅聞起來香，喝起來也是滿口濃香令人神往，但是日前合肥市民吳先生卻向記者爆料，合肥市場上的這些湯大多數並不是用真正的雞、鴨、牛肉煲出來的，吳先生說，他以前經營過一家麪館，爲了能使麪湯的味......

日前，國家質量監督檢驗檢疫總局公佈，今年3月全國出入境檢驗檢疫部門共檢出311批次不合格產品，所有檢出的不合格食品化妝品均依法做出退貨、銷燬等處理，沒有流入國內市場。繼去年好時牛奶被檢出違規使用添加劑後，今年好時巧......

針對此前有媒體稱兒童牛奶因含有10多種添加劑而應少喝的說法，中國工程院院士、香料和食品添加劑專家孫寶國昨天表示，沒有食品添加劑就沒有配方奶，兒童牛奶中的添加劑同樣是爲了增加營養，消費者完全沒有必要擔憂。昨天，中國......

今天是餐飲業公示食品添加劑期限的最後一天——在5月31日前，各地自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位應向監管部門備案所使用的食品添加劑名稱，並在店堂公示。公示令大限將至，記者走訪滬上火鍋......

生活中幾乎沒有不認識香菸的人羣，連三歲孩子也知道爸爸或爺爺嘴裏叼的是香菸，甚至學大人吸菸的樣子，但是筆者今天在這裏要告訴大家的是：你並不認識香菸！香菸中三種有害物質，你懂幾個？網絡數據顯示菸草燃燒產生大約三四千種物......

爲全面落實生產加工環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓工作，平度市質監局組織開展了對食品添加劑生產企業的大檢查。平度市共有食品添加劑生產企業60餘家，這次檢查重點督促生產企業落實質量安全主體責任，對......