借高端新品帕珞斯發酵火腿上市之際,得利斯集團今天在濟南發佈食品質量與安全報告。中國社科院企業社會責任研究中心主任鍾宏武說,這是我國第一份由食品企業主動發佈的食品質量與安全報告,應該成爲我國企業社會責任發......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更爲重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因爲從......

爲防止食品價格進一步上漲，糧農組織向各國發出糧食安全警告。數據顯示，2010年12月，阿根廷主要食品的平均價格比2009年同比上漲了41.83％之多。另外，很多發達國家的食品價格也相繼出現大幅上漲。2010年美國的玉米價格上漲了5......

6月19日上午，按照公安部的統一部署，我省會同全國35個城市同步開展打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項行動成果集中展示和宣傳教育活動，在河北分場，集中展示我省公安機關在打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項行動中取得的重大戰果，公......

記者昨天從朝陽區食品安全委員會了解到，朝陽今年將撥付300萬元用於設立食品安全的舉報獎勵金，鼓勵公衆舉報食品安全隱患和違法線索，最高可獲得30萬元獎勵。朝陽區食品安全委員會人士介紹，獎勵辦法明確12類食品違法行爲，基......

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯，那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養？如何選購或製作？這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品：如果你能親手爲寶寶制......

這幾年來，食品安全的問題已經越來越受到公衆的關注，也越來越成爲了媒體報道的焦點話題。食品安全關係到我們每一個人的身體健康乃至生命安危，有着極高的關注度和新聞價值，是一個值得挖掘的新聞富礦。但在報道中我們也發現......

食品添加劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......

據新華網報道，有機食品究竟有何特點?某些廣告會提供繁雜的信息。而美國兒科學會發布的新報告指出，有機食品沾染有害物質的可能性和水平較低，但其營養價值與傳統食品沒有差別。據新華網報道，美國兒科學會在一份名爲《有機......

記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳製品、肉製品等成爲關注度較高的領域。1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......

日前，記者從海南省食品安全協調委員會辦公室獲悉，爲強化社會監督，鼓勵公衆參與食品安全監管，海南對食品安全舉報行爲進行獎勵，最高獎金達5萬元。根據海南省政府近日發佈的《海南省食品安全舉報獎勵管理辦法(試行)》，公衆可......

中國全國進出口食品安全專家組成立大會10月30在廣西南寧舉行。這個從質檢系統遴選出的專家組，將借鑑國外經驗，提高中國食品安全風險防範能力，提升進出口食品的安全水平。中國國家質檢總局副局長蒲長城在成立大會上，要求專......

爲切實保障節日期間人民羣衆飲食安全，國務院食品安全委員會要求，衛生、農業、商務、工商、質檢、食品藥品監管等有關部門和各地區採取有效措施，從5個方面加大對重點食品、重點環節和重點區域的監督檢查和整治力度，全面排......

目前，池州市正值高溫季節，各種病原微生物容易滋生繁殖，食物中毒進入易發、高發、突發期。爲有效預防和控制食物中毒事件發生，池州市食品安全委員會辦公室在有關新聞媒體向廣大市民發佈夏季食品安全預警公告。公告明確了市......

2016年8月23日消息，8月22日，宜昌市食安辦通報查處的10起食品安全典型違法案例。此次公佈的食品違法犯罪典型案件，涉及無證經營、致病微生物、添加劑超標、生產原料不合格等多個方面，對違法案例進行了重罰。檢驗中發現沃爾......

近兩個月來各地方政府出臺的食品安全舉報獎勵辦法中,幾乎都設定了對舉報人的獎金上限。自7月末國務院食品安全委員會辦公室下發《關於建立食品安全有獎舉報制度的指導意見》,要求各地建立食品安全有獎舉報制度以來,各......

水發食品安全嗎市場上常見的水發海蔘、水發墨魚等，這些水發食品有些是被不法商人利用甲醛加工過，人吃了對身體健康極爲不利。國家食品衛生法嚴禁以甲醛作爲食品防腐劑來加工食品。購買這類食品時，如果發現其顏色非常白，體......

昨天，國家食品藥品監管總局通報，在2012年和2013年第一季度，標示爲甘肅青黛中草藥美容研究有限責任公司的青黛美容寶膠囊等17個保健食品違法廣告頻次居高不下，嚴重欺騙和誤導消費者。爲加大對違法保健食品廣告的整治力度，國......

據國家質檢總局網站消息，日前，國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會，專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是：爲制定食品生......

近日有媒體報道了植物奶油存在健康隱患的消息後，大家意識到身邊洋快餐、奶油蛋糕等食品都含有該物質，反式脂肪酸一時成衆矢之的。對此，衛生部官員表示，正在開展反式脂肪酸的風險監測評估工作，並將在此基礎上進行標準制(修)......