①生熟交叉污染;②食品貯存不當，導致腐敗變質;③經長時間貯存的食品食用前未徹底加熱;④食用有毒有害食品，如毒蕈(毒蘑菇)、發芽馬鈴薯(土豆)、河豚等;⑤從業人員帶菌污染食品;⑥進食未經加熱處理的生食品;⑦作爲食品原......

炎熱的夏天很多食物經不起高溫的考驗不多時就會腐壞，只是有時會不易察覺。就因如此食物中毒也就屢見不鮮了，有些人不太清楚食物中毒會出現什麼樣的症狀。導致食物中毒的細菌主要又有哪些，今天小編就主要和您說說食物中毒......

孩子的好奇心很強，當給他試體溫或拿體溫計玩時，不小心把體溫計咬斷，嚥下了玻璃碎渣和水銀(汞)。這時父母往往十分驚慌、害怕。其實，只要碎磁璃沒有卡在食道中，情況並沒有那麼嚴重。爲了促使嚥下的碎玻璃渣儘快進入胃中，可給......

因爲夏天的天氣，非常的炎熱，有很多的食物，非常容易腐敗，因此，在這個季節發生食物中毒的概率就會比較大。那麼，食物中毒有哪一些症狀呢？有什麼症狀是我們可以知道的，根據我們下面所陳述的內容，我們就可以瞭解到一些相關方面的知......

通過記者去了解情況，發現這些病人原來在11月18號的前一天晚上前往福州的某食府吃飯，到了凌晨就開始發現自己身體出現不適應的狀況。目前福州的食品監督局已經接到此事的通報，對於這次42人出現的食物中毒情況進行進一步的......

食物是我們每個人每天都必須要食用的。如果我們誤吃了一些中毒食物，就會導致我們的身體出現異常。那麼如何預防食物中毒呢？遇到食物中毒應該如何應對呢？讓我們來了解下吧！我們的養生常識，出現在每一天的日常飲食中。要是你......

冰箱越大，貯存食品講究越多……一次購物，長期消費，目前已成爲很多家庭食物消費的主要形式，即在超市購物時，一次大量購買新鮮或冷凍的食品，放置於冰箱中，然後每天按需消費。爲了迎合這種需求和生活方式的變化，市場......

現在的食品衛生問題已經越來越嚴重了，很多的小攤小販或者飯館，甚至有一些大的飯店，都會有用一些地溝油，或者一些其它變質的食物，都會對人體有很多的傷害，甚至會造成食物中毒，有的時候，如果有些食物搭配的不得當，也會導致食物中......

食物致癌多是人爲因素造成，出現致癌物多是通過以下幾種途徑：食物保存不當發生黴變。食物在保存一定時期以上，過了保質期的食物，容易發黴，產生一級致癌物黃麴黴毒素，它能導致肝癌，這在臨牀上已經獲得證明。糧食儲存不當，也會發......

肉毒桿菌中毒是經口食入而引起的。被肉毒桿菌污染的食品如魚、肉類、水果、蔬菜、穀類、海產品和罐頭食品等，食入後均可引起中毒。首先，讓我們瞭解一下肉毒桿菌的特點。肉毒桿菌是一種只能在無氧條件下才能生長的細菌，存......

什麼是中藥呢?中藥是在中醫藥理論指導下、保持藥材物質自然完整性的前提下所運用的藥物，在臨牀實踐中，處於理、法、方、藥證據鏈的終端。單論其有效成分、單一提取物，則喪失了四氣五味的特性，從根本上阻斷了與寒熱虛實證......

食物中毒吃什麼好一般性食物中毒——甘草綠豆湯1.生甘草、綠豆各100克，水煎，每日1劑，分2次服，至痊癒。2.食鹽100克，將其炒焦、泡湯，儘量灌飲，並用雞毛掃喉嚨催吐，吐後再灌飲，至吐盡爲止。3.生白蘿蔔500克，搗汁，每次服1......

平時很多的原因都可能會引起人體出現不同程度的食物中毒，大多數輕度的食物中毒會表現爲噁心，嘔吐，腹瀉，肚子痛等，嚴重的食物中毒很可能會引起人體出現昏迷，甚至是威脅到人的生命，在及時進行治療之後，在生物方面應該要有所注意......

福建福鼎市官方當日通報了一起食源性疾病事件，初步診斷爲細菌性食物中毒。截至當天13時，已收治81名患者，目前已有22人離院回家。據通報，食源性疾病事件發生在福鼎市百勝雙嶽工業區盈浩工藝製品有限公司。21日上午接到報告......

戶外活動很容易出現食物中毒，很多食物中毒患者都不能及時發現自己的中毒症狀，食物中毒的症狀及自救措施是戶外活動必知的。下面爲您介紹食物中毒的症狀及自救措施，看看吧。什麼是食物中毒？食物中毒是指因食物中的有毒物質......

可能生活中有些你認爲是健康的食物，卻會給我們的身體帶來非常大的損害。那麼生活中吃什麼會食物中毒呢？食物中毒後我們應該採取怎樣的相關措施呢?現在就隨小編一起來看文章瞭解吧!吃什麼會食物中毒1、爛白菜食用腐爛的......

很多人在自己不知道誤食什麼食物的時候，發生一些頭腦暈眩，身體不舒服，乾嘔的現象，其實這種現象有可能是食物中毒了。在發生食物中毒的時候，要懂得怎樣在第一時間去急救和緩解是很有必要的。那麼，請大家跟着小編來了解下，在發......

人們飲食不正確的話就很容易發生食物中毒的現象，那麼，食物中毒後該怎麼辦呢？中草藥中有很多藥材可以用來解救食物中毒的。那麼食物中毒後應該吃哪些中草藥呢？【一般食物中毒】1.生甘草100克，綠豆100克，水煎，每日1劑，分兩次服，......

夏季是食物中毒的高發季節。俗話說，病從口入。在我們每天吃的很多食物中，一直存在着隱患，近些年來，食物中毒現象屢屢發生。如果出現食物中毒怎麼辦?食物中毒吃什麼藥好?在生活中要如何預防食物中毒?食物中毒吃什麼藥?不要......

近期，新疆連發3起肉毒中毒事件，爲此新疆食品安全協調領導小組辦公室10日向全疆發佈緊急食品安全風險預警。據介紹，肉毒中毒是由肉毒梭狀芽孢桿菌在食物中生長繁殖產生的外毒素即肉毒毒素所引起的神經性食物中毒，此類中毒......