糯米1.5公斤，洗淨後用涼水浸泡2小時後瀝出。在捲成漏斗狀的棕殼葉中裝入糯米30克，包紮後放入鍋內，加滿水後旺火蒸煮3小時即可。食用的時候撒上白蔗糖，味道很好。糉子的幾樣簡單做法北方糉子的代表品種北京糉子，個頭較大，爲......

小棗糉子色白光亮，質地糯潤，食之軟韌有勁，具有竹葉的清香味。端午節和夏初時北京的經常聽到江米小棗，好大的糉子江米嘞哎糉子，有玫瑰，有糖的的吆喝聲，推着小車，車上裝着淺木盆，有的放冰塊，冰上鋪着布，鎮着糉子。備有小瓷碟和小銅......

糉葉的選用：廣州人包糉子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包糉子多用竹葉，糉子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱徽州伏箬。糉餡的調味：鹹肉糉要先將新......

端午節即將來臨，當然就少不了糉子，各個地方的糉子都有着它獨特的風格，獨特的味道，獨特的習俗。生活習慣不同，人文環境也不同，風味當然也是有所區別的，但都無可否認，都各具有特色。糉子總體來說分爲南北風味，南方一般以蛋黃、豆......

1、以前南方人比較喜歡吃鹹糉子，而北方人比較喜歡吃甜糉子，現在鹹糉子已經普及開來，不管是南方人還是北方人，許多人都喜歡吃鹹口味的糉子了。2、鹹糉子跟甜糉子最大的區別就在於餡料的不同，這兩者各有風味。3、常見的鹹糉......

吃糉子會胖嗎？這個答案是肯定的，知道了吃糉子會不會胖的答案還不夠，我們還要了解一些吃糉子爲什麼會胖以及怎麼吃糉子纔不會胖。下面小編就告訴你怎麼吃糉子不發胖。吃糉子會胖嗎糉子主料糯米熱量分析大米及糯米熱量及發......

主料：糯米一小盆輔料：花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料：食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法：1.糉葉浸泡後刷洗乾淨，放入大鍋煮約10分鐘，棉線一同煮開消毒2.糯......

吃糉子不發胖要講究種類在現代的食品市場上，糉子的種類可謂說是太多了。不同的糉子味道不同不說，所含有的熱量和營養成分也是不同的。而人們吃糉子之所以很容易發胖，除了因爲糉子裏面的糯米成分不易消化之外，還因爲糉子有......

“燒肉糉，燒肉糉，賣燒肉糉...”相信很多人對這首歌還耳熟能詳，眼看着端午就到了，很多吃貨也都開始吃起了肉糉，於是就有人要問了，吃糉子會長胖嗎？怎麼吃纔會不胖呢？很多朋友在問吃糉子會不會發胖，要知道糉子加入高脂肪配方多吃......

一年一度的端午節又要到了，各位妹妹準備要迎接美味的糉子了嗎？可是糉子熱量那麼高，讓很多吃貨也望而止步，那麼有沒有什麼吃糉子不長胖的法寶呢？端午節吃糉子，可糉子的熱量高達1000卡以上，讓愛美的女性們望而卻步。今天營養學......

端午節即將到來，糉子就成了桌子上的珍品。糉子現在的種類越來越多，鹹的、甜的、葷的、素的，但琳琅滿目的糉子並非人人能吃，就算能吃也不能吃得肆無忌憚。醫生提醒，吃糉子也要講方法，做對了才能吃好又不傷身。糉子怎麼吃健康......

正值端午節假期，糉子已經成爲市面上最爲火爆的食品。端午節歷來有吃糉子的習俗，可是糉子熱量高，妹子們就擔心了，怎麼吃纔不發胖呢?今天就爲大家介紹一些關於吃糉子不發胖的技巧，快來了解下。糉子的營養價值糉子的有哪些營......

糊塌子是北京的一種地方小吃，也是家庭餐桌上的一個主食品種，味道鮮美，風味獨特，老幼皆宜。老北京糊塌子的做法原料：西葫蘆1個約500—600克，蔥、香菜少許，雞蛋3個，麪粉200克，香油10克、味精、五香粉少許，食鹽根據口味自行掌......

浙江嘉興糉子歷史悠久聞名華夏，嘉興糉子爲長方形，有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉糉等品種。嘉興糉子素有江南糉子大王之稱。它的糉子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵肉糉子的文化內涵糉子......

食譜原料：麪糰材料：玉米麪200克、白麪200克、酵母5克、水180克左右。餡料材料：白蘿蔔一根700g、鹽一小勺、蝦皮2小勺、蔥末(一小段)、薑末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、香油適量。製作方法：1.玉米麪和白麪混合，酵......

生糉子煮多長時間？說法一：煮糉子的時間和你包的糉子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。我老......

端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裏浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將糉葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗......

糉子糖是最早的中式糖果之一。主要採用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁製成。其形狀如間三角糉子形，故取名爲糉子糖。糉子糖堅硬透明，有光澤，可以清晰地看了玫瑰花、松子仁均勻地散佈在糖體內，尤如美麗的水晶石，食之甘潤，芬芳......

肉糉子是一道傳統的中式美食，以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣，但是隻要掌握了正確的方法和配料，就能製作出口感香糯、味道美味的肉糉子。下面是我分享的肉糉子的做法和配料：一、肉糉子的配料1.糯米：50......

一年一度的端午佳節就要到了，看到美味的糉子你知道要怎麼吃纔不會胖嗎？下面跟着小編一起來看下。端午佳節快到了，也是吃糉子的時候，香甜可口的糉子深受人們喜愛。可是糉子畢竟是糯米做成的，吃多了會不會容易長胖呢？怎麼吃糉......