【出處】出自《滇南本草》。【拼音名】JīnZhēnCài【英文名】DriedDaylily【別名】萱草花、川草花、宜男花、鹿蔥花、萱萼【來源】藥材基源：爲百合科植物黃花菜的花蕾。拉丁植物動物礦物名：Hemerocalliscitrina......

酸菜，可能我們新時代的還沒有長大的孩子們會比較不熟悉，但是對於老一代的人們，酸菜真的是很有家的感覺的一種食物，因爲從前的食物，能吃的東西也沒有那麼多，而且大家的經濟也都沒有那好，所以酸菜成了很珍貴的東西，那麼金針菇酸......

【出處】出自《湖南藥物志》。【拼音名】JīnDāoCài【英文名】StemofleafofKwangtungBeautyberry【別名】珍珠風、臭常山、萬年青、老鴉飯、金刀柴【來源】藥材基源：爲雙子葉植物藥馬鞭草科植物廣東紫珠的莖葉......

圖：金針菜的營養價值黃花菜在我國栽培歷史悠久，《詩經·衛風》中有焉得諼草，言樹之背之句，諼即萱。萱草合歡，食之忘憂，又稱忘憂草。相傳秦末陳勝起義，曾食黃家少女所煮萱草充飢。後陳勝稱王，念黃家活命之情，就以黃花菜名......

中醫認爲，金針菇爲白蘑科真菌冬菇的籽實體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘鹹，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效。最近有媒體稱，有致癌金針菇流入市場，這則消引起人們的恐慌，於是對金針菇拒而遠之。致癌金針菇是不法商販爲謀......

金針菇，相信大家都非常的熟悉，金針菇，非常的好吃，而且做法也頗多，各種各樣的做法都深受人們的喜愛，而且，金針菇本身所含的營養也是非常豐富的，對人體非常有益，用金針菇煲湯也是非常不錯的選擇，那麼，金針菜煲湯的做法有哪些呢？看看......

菠菜拌金針材料：菠菜、金針菇，花生米，蒜，朝天椒一個，鹽。菠菜拌金針的做法：1.菠菜摘洗乾淨，金針菇去根洗淨，蒜切末，朝天椒切小段；2.燒開水，先入金針菇焯燙一分鐘，撈出過水，瀝乾；菠菜入沸水後關火焯燙30秒變色即撈出，過冷水，攥幹水分，將......

大冬天的，相信不少朋友都喜歡在這樣寒冷的季節裏圍上一桌，打個火鍋，不僅好吃還能暖身。而金針菇便是這非常受歡迎的火鍋食材，美味又容易燙熟。那麼金針菇屬於菇類，它有什麼功效與作用嗎？金針菇的功效與作用金針菇性寒，味甘、......

原料：菠菜適量金針菇適量蒜末適量蔥末適量幹辣椒適量生抽適量醋適量料酒適量香油適量鹽適量味精適量涼拌菠菜金針菇的做法：1金針菇和菠菜洗淨後備用2鍋中燒水3待水滾開之後分別下入菠菜，燙2分鐘左右，但一定要燙熟4下金針......

癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能爲力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預......

瘦臉針是目前非常受歡迎的一種瘦臉方法，它能夠在幾乎沒有痛苦的情況下達到瘦臉的目的，但是，瘦臉針的副作用仍然有些朋友關心這樣的問題。瘦臉針的副作用有那些？肉毒素（瘦臉針）只在注射的部位產生作用，很少人會有不適的現象。......

金針菜是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮溼的地方。金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。金針菜的營養成分十分豐富，每100克幹品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有......

【出處】《貴州草藥》【拼音名】JīnHuāCài【來源】爲豆科植物細葉百脈根的全草。夏、秋採收。【原形態】多年生草本，高12～30釐米。莖叢生，有棱，疏被白色柔毛。羽狀複葉互生，小葉5枚，基部2小葉較頂端3小葉爲小，頂端......

金刀菜的功效與作用【出處】出自《湖南藥物志》。【拼音名】JīnDāoCài【英文名】StemofleafofKwangtungBeautyberry【別名】珍珠風、臭常山、萬年青、老鴉飯、金刀柴【來源】藥材基源：爲雙子葉植物藥馬鞭草科......

金針菇性寒，味鹹，能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動，常吃對高脂血症患者有一定的好處。食療作用主要有六個方面1、抗疲勞根據實驗報告，給小鼠服用一定時......

原料：豆腐一塊，金針菇一小把步驟1：將豆腐洗乾淨，切成小塊，金針菇洗乾淨，去跟然後對切兩半。步驟2：鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然後撈起來。步驟3：將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現小洞，這步比較重要，料酒多放一點，然後會......

金針菇和韭菜是可以同時食用的，兩者一起食用不會對身體產生任何的影響。經常食用金針菇和韭菜，還可以對身體起到非常大的好處。不過在食用的時候，兩者最好不要食用過量，不然也會對身體的腸胃消化造成一定的刺激，有可能會引......

金針菜是我們熟悉的一種菜類，一般主要是乾菜的一種，以前的時候主要是自家種的，現在我們可以在超市裏面買到，金針菜不但可以炒着吃，同樣也可以做成湯來喝，味道一樣的美，而且也不失其營養價值，那麼金針菜湯的做法有什麼？通過下面......

金針菇的別名：毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇金針菇的功效與作用：性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經；有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利溼熱，發奶等功效；主治眩暈耳鳴......

如何挑選金針菇？金針菇選用有講究如何挑選金針菇？作爲食材的金針菇挑選是有講究的，並不是所有的金針菇都是合格的正規產品，如果選錯了食材，不僅對身體無益，反而可能會有危害。專家介紹稱，金針菇有白色和黃色兩個品種，分冷庫和......