輕乳酪黃金蛋糕的做法詳解

輕乳酪黃金蛋糕的做法詳解

輕乳酪黃金蛋糕的做法:材料:鮮牛奶166g,creamcheese166g,奶油54g(黃油),雞蛋4個,低粉30g,玉米澱粉30g,細砂糖70g,檸檬汁15g果膠水:魚膠粉3克,鮮榨橙汁30克做法:220-160度烘焙60分鐘,8寸蛋糕模具1、creamcheese室溫軟化後加入66g鮮牛奶......
2023-11-23
雞蛋糕怎麼做好吃?雞蛋糕的做法

雞蛋糕怎麼做好吃?雞蛋糕的做法

將蛋糕漿液分盛在200個鐵盞中,上蒸籠大火蒸5分鐘出籠,便成爲蛋糕,以瘦叉燒、炸欖仁等料分鋪在每盞蛋糕面上。雞蛋、白糖、麪粉的另一半按同法調製成蛋糕漿液,分別加在蛋糕盞的叉燒面上,蕩勻後上面放芫荽葉1條,上蒸籠再蒸7分......
2021-04-30
蛋糕卷的做法 蛋糕卷的營養價值

蛋糕卷的做法 蛋糕卷的營養價值

蛋糕卷的做法蛋糕卷的營養價值蛋糕卷的營養價值脂肪:每100克雞蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸爲多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白......
2021-04-30
翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕怎麼做?材料:蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克、雞蛋300克、糖150克、香草粉5克、鹽少量。翻糖:糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖霜:糖粉200克、黃油100克、蛋白50克。配料:......
2021-04-30
戚風蛋糕的做法-戚風蛋糕的配方

戚風蛋糕的做法-戚風蛋糕的配方

製作蛋糕卷,蛋白打發到溼性發泡可以讓蛋糕卷的口感更加綿潤細軟。你也可以將蛋白打發到乾性發泡,口感會更接近普通戚風蛋糕。戚風蛋糕的做法-戚風蛋糕的配方戚風蛋糕戚風蛋糕是最常見的蛋糕,而且做法簡單,容易製作,所以媽......
2021-04-30
香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕的做法材料:香蕉4根、蛋2個、糖油適量、中筋麪粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量。做法:1、將材料A放在一個大碗裏混勻。2、用叉子將香蕉壓成泥,再與蛋、糖、油混合拌勻......
2021-04-30
金糕的營養價值-金糕的做法

金糕的營養價值-金糕的做法

金糕又名京糕、山楂糕,它以山楂爲主料,佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊吃之外,還可撒上白糖,或與梨絲拌着吃,酸甜綿軟,味美可口。金糕的營養價值-金糕的做法金糕的營養價值1、金糕口感酸甜綿軟,有健胃消食的作用;它能開......
2021-05-01
在家沒烤箱怎麼做蛋糕 免烤箱漸變色藍莓奶酪蛋糕做法分享

在家沒烤箱怎麼做蛋糕 免烤箱漸變色藍莓奶酪蛋糕做法分享

自然精緻的漸變色不僅顏值高,柔滑的慕斯口感入口即化,輕盈順滑~重點是不需要烤箱,用料和製作方法都很簡單,把準備好的材料混合一下,丟進冰箱冷凍就可以坐等美味啦!甜點新手也能輕鬆駕馭,絕對是下午茶必備甜點。快來看看怎麼......
2022-04-04
一款適合夏天的酸奶乳酪蛋糕

一款適合夏天的酸奶乳酪蛋糕

作爲一個吃貨怎能錯過這款既清涼又好吃的蛋糕呢?下面小編教大家制作一款適合夏天的酸奶乳酪蛋糕。想吃了不妨自己動作試試吧。用料:奶油奶酪225g,酸奶300g,糖90g,雞蛋一個,玉米澱粉30g酸奶乳酪蛋糕的做法奶油奶酪室溫軟化,用......
2023-10-29
奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的簡介

奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的簡介

奶酪蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的簡介奶酪蛋糕的簡介乳酪蛋糕,又稱奶酪......
2021-05-01
自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕

自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕

倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鐘就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鐘後,再摁20分鐘,跳了鍵就好了。自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕自制蛋糕的做法海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕都是寶寶愛吃的家常蛋糕,看看是怎麼......
2021-04-30
酸奶蛋糕怎麼做?酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕怎麼做?酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕怎麼做?酸奶蛋糕的做法酸奶蛋糕的做法食材明細:主料:玉米油48克,酸奶200克,雞蛋4個,低粉40克,玉米澱粉28克,細砂糖50克。製作步驟:1、蛋白加糖分三次打至硬性發泡狀態。2、不用洗打蛋器,直接要蛋黃,把蛋黃打至狀態稍濃稠......
2021-04-30
慕斯蛋糕怎麼做?蛋糕做法大全

慕斯蛋糕怎麼做?蛋糕做法大全

紙杯蛋糕怎麼做?紙杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,因裝在防油紙做成的紙杯中而得名。紙杯蛋糕是設計給一個人食用的小蛋糕,它通常固定在紙託或鋁箔杯託上烘烤。便於攜帶,口味香甜。具體步驟:1、將橙榨汁待用;2、雞......
2021-04-30
做蛋糕的材料-做蛋糕的方法

做蛋糕的材料-做蛋糕的方法

不同的蛋糕其主要材料都一樣,只是在一些佐料上不同,比如說:最早的蛋糕是用基本材料如:以雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉爲輔料,經過攪拌、調製、烘烤後製成的一種點心。......
2021-04-30
蛋糕的做法大全-兒童蛋糕的做法

蛋糕的做法大全-兒童蛋糕的做法

慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點,柔軟香甜,入口即化。慕斯使用的膠凍原料是動物膠,所以需要置於低溫處存放。蛋糕的做法大全-兒童蛋糕的做法蛋糕的做法大全爲寶寶製作蛋糕不僅要講究口感,還要注意營養均衡,慕斯蛋糕、紙杯蛋糕......
2021-04-30
抹茶輕乳酪蛋糕的做法有哪些

抹茶輕乳酪蛋糕的做法有哪些

大多數的女孩子都愛吃蛋糕,雖然它會使人肥胖,但仍然有很多人抵抗不住誘惑,抹茶也是很受歡迎的口味,當抹茶和奶酪碰撞在一起會產生什麼樣的口味呢?抹茶輕乳酪蛋糕的做法是以奶酪,蛋糕爲主料,抹茶爲輔料製作而成的,口味的獨特性......
2021-05-01
奶酪蛋糕的簡介 奶酪蛋糕的做法

奶酪蛋糕的簡介 奶酪蛋糕的做法

奶酪蛋糕的簡介奶酪蛋糕的做法奶酪蛋糕的簡介乳酪蛋糕,又稱奶酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等爲底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而成的製品。產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、......
2021-04-30
抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕的做法1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中(這種方法能縮短攪打時間,適合於手動攪拌器);2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中;3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可(一般攪1分鐘就行了);4、攪......
2021-04-30
蛋糕機做蛋糕的方法 蛋糕機的使用方法

蛋糕機做蛋糕的方法 蛋糕機的使用方法

蛋糕機做蛋糕的方法蛋糕機的使用方法蛋糕機的使用方法準備材料:2個雞蛋,放入盆中,打泡,加入適量糖,煉乳小麥粉。根據個人口味。攪勻。1、將調溫旋鈕轉到最高溫度的位置,加熱燈亮起,等待,加熱燈熄滅,表示以到達烘培溫度。2、打......
2021-04-28
做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法

做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法

做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法做蛋糕需要什麼材料?一般來說,蛋糕的材料主要包括了麪粉(主要是小麥粉)、甜味劑(通常是白糖、蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麪筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油、色拉油、......
2021-04-30