老年人對身體健康比較關注，也是喜歡進補的人羣，而且迷信名貴的傳統食品如燕窩、魚翅、鹿茸之類，應根據需要來確定藥膳，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年羣體，更應以實用爲滋補原則。老年人春季養生應以食補爲上。但必須根據春......

老年人貧血的症狀隨着年齡的增長，骨髓的造血功能逐漸衰退，紅髓細胞在60歲後進一步減少，80歲時僅爲成年時的29%，往往導致老年人貧血。而且，老年人睾丸素分泌不足，紅細胞生成素分泌減少，因而貧血在老年男性更爲明顯。同時，老年......

1.人體成分改變人體組成成分隨衰老而發生緩慢變化。人體的主要成分有水、無機鹽、蛋白質和脂肪，前三項爲瘦組織，隨年齡的增長而減少，脂肪隨年齡的增長而增加。脂肪在體內分佈也在改變，更多地分佈在腹部及內臟器官周圍。2.......

龍井雞片湯的製作材料：主料：雞胸脯肉150克,輔料：茶葉15克,豌豆苗10克,雞蛋清25克,調料：料酒5克,澱粉(玉米)3克,味精5克,鹽4克,胡椒粉1克龍井雞片湯的做法：1.將雞脯肉片成2.6釐米長、1.7釐米寬的薄片，放入碗內；2.加料酒、精鹽......

老年人生活中一定要適當的補鈣，這樣對我們的健康是非常有幫助的，因爲老人鈣質流失會加快，但是要了解補鈣的正確方法。以下這些食物老年人吃了補鈣效果不要太好哦。老年人補鈣的食物動物骨頭老年人可以適當的食用動物骨頭......

中老年人要多補鈣1、食補日常生活中含鈣較多的食物有奶酪、牛奶、雞蛋、海帶、豆製品、紫菜、芝麻、蝦皮、山楂、海魚等，你可以根據自己飲食習慣，將這些食材做各種美味菜餚來吃。當然，大家可以從中攝取充分的鈣，然而生活......

四種食物幫助老人補鈣1、牛奶對於老人補鈣來說，牛奶是不錯的選擇。牛奶含有易於人體吸收的鈣質，還有很多的維生素和礦物質，這些營養對於老人補鈣會有好的效果。所以，老人要堅持每天都和牛奶。2、豆製品大豆裏含有豐富的蛋......

祖國醫學認爲，春季養生當需食補。但必須根據春天人體陽氣逐漸生髮的特點，選擇其平補、清補的飲食，以免適得其反。營養學家認爲，以下幾種人適宜於在春天進補：中老年人有早衰現象者;患有各種慢性病而體形孱瘦者;腰痠眩暈、臉......

近年來，越來越多的老年人爲了健康飲食過於清淡而導致營養不良，老年人貧血發生的概率也逐年增加。缺什麼，我們就補什麼。對於貧血，我們就多吃補血的食物，例如維生素和豐富蛋白質食物，便能得到改善。那麼老年人可以吃哪些食物......

專家說，老年人吃鴨肉的方法很講究。如果選擇不當，對老人的健康作用會減弱。比如市場上最常見的烤鴨、板鴨、紅燒鴨等，都不太適合老年人，這些做法中加了大量的油，這是因爲，鴨肉的脂肪含量少，要想做得香，在烹調時就要加入較多的......

專家提醒，中老年人可利用春天這個季節，根據個人體質及病情，選擇適當的食補方法，以防病治病。中老年人有早衰現象者、患有各種慢性病而體形孱瘦者、腰痠眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者，均可採用平補飲食。具有這種作用的食物有......

人到了老年就要開始特別注意身體所缺乏的營養元素，其中最缺乏的就是鈣物質。老年人補鈣是需要特別精細的，今天小編就來爲大家推薦幾種可以幫助老年人補鈣的食物，一起來了解就來吧。老年人補鈣吃什麼好1、牛奶半斤牛奶，含......

老年人的器官都在慢慢退化，消化和吸收能力也在減弱，經常會出現缺鐵的現象。所以老年人需要及時補鐵，才能保證身體健康。想要補鐵的話，小編建議可以從飲食方面下手。那麼老年人吃什麼補鐵呢？老年人補鐵要遵循哪些飲食原則呢......

隨着年齡的增大，缺鈣就成了威脅老年人健康的問題，那麼，老年人如何補鈣呢？老年人補鈣要注意食物的搭配，下面小編介紹幾種最適合老人補鈣的食物。1.臍橙柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一......

胃及十二指腸潰瘍病，也易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤鹼等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品，因爲上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用與形成氣體產生腹脹，增加胃腸......

中老年人需要要補鈣大家都知道，因爲隨着年齡的增長，身體的各個機能也開始下降，尤其新陳代謝會變慢，這個時候體內的鈣質就會流失，今天小編就給大家詳細的介紹一下中老年人補鈣的知識，感興趣的朋友可以來看看哦。人過中年，骨鈣......

由於老年人消化功能和吸收功能地減退，容易引起缺鐵性貧血，這在老年人中是很常見的。可想而知，老年人需要及時補鐵，才能保證身體健康。想要補鐵的話，小編建議可以從飲食方面下手。那麼老年人吃什麼補鐵呢？老年人補鐵要遵循哪......

〖來源〗：民間藥膳〖原料〗：淨雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、澱粉、調料適量。〖製作〗：將雞脯肉切丁，用蛋清、澱粉拌勻;香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心，蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去......

老年人補鈣的食譜1、蝦皮油菜炒香乾蝦皮50克，油菜250克，香乾2塊切絲，；油鍋內常法熘炒，可經常服食之。2、蝦皮豆腐湯蝦皮50克，洗淨後泡發；嫩豆腐200克，切成小方塊；加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣，常食有......

人是靠舌頭分辨食物滋味的，舌頭的表面密佈着很多微小的味蕾，人到老年，味蕾發生生理性萎縮，味覺敏感性就降低了。60歲後味覺衰老加速，老年人對鹹味的感受退化最厲害，約是年輕人的11倍。中國中醫科學院西苑醫院老年病中心高普......