【荷葉冬瓜煲老鴨湯】每次可選用鮮荷葉一大塊，鮮老冬瓜(連皮)250克—500克，老公鴨肉250克，食鹽適量。製作時，先用清水洗淨荷葉，剪成4—5小塊，冬瓜連皮用清水洗淨，煲1—2小時，加食鹽調味即可。本湯中的鮮荷葉消......

蓮霧這種水果一定很多人沒有吃過，但是可能會在一些雜誌上看到過，因爲這種水果的外表非常的漂亮，像是一朵盛開的花，但是看上去感覺是假花，就像蠟做的一樣，非常的惹人喜愛，筆者第一次吃蓮霧，就是被它美麗可人的外表所吸引，結果買......

受訪專家/廣東省第二中醫院治未病中心主任醫師周暉文/羊城晚報記者宋導通訊員李朝曾姿霈洗冷水澡、吹空調、吃冷飲，整個人從頭到腳、從內到外都泛着涼意。大家覺得爽快之極，中醫卻告誡這麼消暑不妥當。廣東省第二中醫院......

1、西瓜：不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷......

昨日凌晨3點多，家住江南西24歲的方先生（化名）發現自己的嘔吐物竟然帶有鮮血，其工友隨即拔打了120，方先生被送到廣州市紅十字會醫院，經診斷爲急性胃黏膜出血。前晚10時，在酒店工作的方先生下班後和工友一起外出吃夜宵，其間喝了......

土豆每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養單一，有損健康。土豆含的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下;即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、......

朋友們!在我們的夏日論壇中，衆多在飲食上頗有心得的朋友將爲您獻藝，看過下面的消暑專題你就會發現，其實很多真正的飲食專家就在我們身邊。家庭專區發言者1：Jessica☆級別：DIY能手☆家庭人口：四口之家我家概況：現在家裏一共4......

[材料]節瓜800克、生薏米100克、鮮荷葉1小片、陳皮1/4個、老鴿1只、豬瘦肉150克、生薑3片。肉鴿入饌多用乳鴿,即孵出脫殼後25日至30日者,而今天的食家甚愛所謂的妙齡乳鴿,即所謂的準確至13天半者,欲取其骨脆肉滑。而......

炎熱的夏天，寶寶極易出現厭食或者食慾不振等現象，讓媽媽們很困擾。有哪些食物既營養又能促進寶寶食慾呢？下面小編來爲您推薦幾款夏季幼兒營養食譜，不要錯過哦。夏季幼兒營養食譜之冬瓜魚圓原料：冬瓜5OO克、鮮魚肉30O克、白......

夏季容易上火，清熱解毒是飲食的一大要點，其實，日常生活中有很多清熱解毒的食物，而且這些食物都很廉價，下面就爲大家介紹9種清熱解毒的食物及冰糖銀耳燉雪梨的做法。夏季9種清熱解毒1、綠豆這個是大家都清楚的，綠豆的排毒功......

暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。1、不必吃熱飯，冷菜也可以保證營養。2、夏季喝冷湯。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除飢餓感而......

夏日一方面要消暑，另一方面營養的補充也十分重要，人們日常的飲食應不離三水（食粥、喝湯和飲茶）。尤其是煲粥，經常變換着吃。醫學界公認，粥能補益陰液，生髮胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。以下介紹幾款適宜夏日食用的粥。滋陰清暑......

在炎熱的夏季，人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會相對減弱，容易發生頭重倦怠、胸脘鬱悶、食慾不振等不適，甚至引起中暑，傷害健康。爲保證胃腸正常工作，就要在飲食上對機體起到滋養補益的作用，增強人體抵抗力，有效地抗禦暑熱......

有研究顯示，快速吃一大杯冰淇淋後，胃內的溫度會由37攝氏度快速下降至20攝氏度以下，導致胃部收縮，減少胃酸分泌，蠕動的消化工作也暫時罷工。約需30分鐘甚至更久待胃部回覆溫暖狀態之後，消化功能纔會漸漸恢復正常。這樣一來，很......

天熱胃口差，吃什麼都提不起興趣，這個時候不妨採取以熱攻熱的調理方法，喝些熱粥來提升食慾，下面就爲大家介紹夏季七大消暑開胃養生粥。一、沙蔘知母粥原材料：沙蔘、幹山藥、蓮子、薏米、白茅根各20克，知母10克，粳米50克做法：先......

苦瓜粥：瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。製作時將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開後，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。五豆粥原......

編輯推薦：哪些手淫方法有害健康？炎熱的夏季裏，掌握一些消暑降溫的方法是最實際的。今天小編來教大家如何通過改變一些穿着習慣，讓自己更涼爽。內衣純棉寬鬆是第一夏天出汗較多，在挑選內衣時，吸汗、貼身的純棉或絲織面料應是......

夏季的天氣炎熱，人們時常感到各種各樣的不舒適，中醫表示夏季是陽氣旺盛的時節，在五行中屬火，與心對象，因此心火易旺盛，耗氣傷陰，從而導致身體出現一些列的症狀：口乾舌燥、食慾不振、心浮氣躁等等，那麼對於這樣的情況，我們還可以......

相關閱讀：夏季教你沖泡養生茶隨着炎夏的到來，人們對飲料的需求也隨之增加。如何從衆多的飲料中選擇適合的飲料，既可補充流失的營養素，又能同時維持健康？首先應該知道自己的健康需求爲何。以下將消費者分成三類，分別說明適合......

1、薄荷粥用法：先取新鮮薄荷30克，或幹薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可。功效：此粥具有清熱消暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。......